近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內生產經營的25大類食品（糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，食糖，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，餐飲具，食鹽，食用農產品，其他食品）進行監(jiān)督抽檢，共829批次。其中，抽檢實物合格樣品824批次，實物質量不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下：
一、總體情況
1. 糧食加工品32批次，未檢出不合格樣品。
2. 食用油、油脂及其制品17批次，未檢出不合格樣品。
3. 調味品65批次，未檢出不合格樣品。
4. 肉制品28批次，未檢出不合格樣品。
5. 乳制品17批次，未檢出不合格樣品。
6. 飲料92批次，未檢出不合格樣品。
7. 方便食品35批次，未檢出不合格樣品。
8. 餅干13批次，未檢出不合格樣品。
9. 速凍食品31批次，未檢出不合格樣品。
10. 薯類和膨化食品4批次，未檢出不合格樣品。
11. 糖果制品39批次，未檢出不合格樣品。
12. 茶葉及相關制品108批次，未檢出不合格樣品。
13. 酒類15批次，未檢出不合格樣品。
14. 蔬菜制品3批次，未檢出不合格樣品。
15. 水果制品32批次，未檢出不合格樣品。
16. 炒貨食品及堅果制品22批次，未檢出不合格樣品。
17. 食糖3批次，未檢出不合格樣品。
18. 水產制品2批次，未檢出不合格樣品。
19. 淀粉及淀粉制品4批次，未檢出不合格樣品。
20. 糕點86批次，未檢出不合格樣品。
21. 豆制品2批次，未檢出不合格樣品。
22. 餐飲具48批次，未檢出不合格樣品。
23. 食鹽1批次，未檢出不合格樣品。
24. 食用農產品129批次，不合格5批次。
25. 其他食品1批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產品處置情況
廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
三、食品安全消費提示
1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標簽、標識內容是否齊全等等。
2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。
附件：1. 本次檢驗項目.docx
2. 食品抽檢合格信息表.xlsx
3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx
4. 關于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2021-04-06
一、總體情況
1. 糧食加工品32批次，未檢出不合格樣品。
2. 食用油、油脂及其制品17批次，未檢出不合格樣品。
3. 調味品65批次，未檢出不合格樣品。
4. 肉制品28批次，未檢出不合格樣品。
5. 乳制品17批次，未檢出不合格樣品。
6. 飲料92批次，未檢出不合格樣品。
7. 方便食品35批次，未檢出不合格樣品。
8. 餅干13批次，未檢出不合格樣品。
9. 速凍食品31批次，未檢出不合格樣品。
10. 薯類和膨化食品4批次，未檢出不合格樣品。
11. 糖果制品39批次，未檢出不合格樣品。
12. 茶葉及相關制品108批次，未檢出不合格樣品。
13. 酒類15批次，未檢出不合格樣品。
14. 蔬菜制品3批次，未檢出不合格樣品。
15. 水果制品32批次，未檢出不合格樣品。
16. 炒貨食品及堅果制品22批次，未檢出不合格樣品。
17. 食糖3批次，未檢出不合格樣品。
18. 水產制品2批次，未檢出不合格樣品。
19. 淀粉及淀粉制品4批次，未檢出不合格樣品。
20. 糕點86批次，未檢出不合格樣品。
21. 豆制品2批次，未檢出不合格樣品。
22. 餐飲具48批次，未檢出不合格樣品。
23. 食鹽1批次，未檢出不合格樣品。
24. 食用農產品129批次，不合格5批次。
25. 其他食品1批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產品處置情況
廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
三、食品安全消費提示
1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標簽、標識內容是否齊全等等。
2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。
附件：1. 本次檢驗項目.docx
2. 食品抽檢合格信息表.xlsx
3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx
4. 關于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2021-04-06
