為持續推進龍江食品安全監管工作，按照2020-2021年“食安龍江百日行動”工作總體部署，近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務1747批次，涉及調味品、蜂產品、肉制品等16類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品1737批次，不合格樣品10批次（見附件）。不合格項目主要是獸藥殘留、污染物超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用?，F將具體情況通告如下：
一、獸藥殘留問題
（一）肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司呼蘭恒鑫分公司銷售的標稱遼寧際豐食品有限公司生產的洋槐蜂蜜（生產日期：2020年10月16日），諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。遼寧際豐食品有限公司提出復檢申請，經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）復檢，維持初檢結論。
?。ǘ┖邶埥垒x超市有限公司齊齊哈爾建華萬達店銷售的標稱遼寧際豐食品有限公司生產的黑蜂蜜（生產日期：2020年1月1日），氧氟沙星、諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。遼寧際豐食品有限公司提出復檢申請，經哈爾濱海關技術中心復檢，維持初檢結論。
二、污染物超標問題
齊齊哈爾市城鄉糧油交易市場滿昌糧油商店銷售的標稱海倫市鴻潤糧油加工有限公司生產的海倫城大豆油（生產日期：2020年9月21日），苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
三、食品添加劑超限量使用問題
（一）林甸縣珍粥道人家早餐店自制銷售的油條（加工日期：2021年1月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）林甸縣老東街生煎包早餐店自制銷售的油條、油餅（加工日期：2021年1月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（三）肇州縣明鑫月早餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年12月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（四）肇源縣肇源鎮粥道人家粥鋪自制銷售的油條（加工日期：2020年12月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
四、微生物污染等問題
鶴崗比優特啟夢商貿有限公司時代廣場分公司銷售的標稱鶴崗市龍鶴食品加工有限公司生產的豬頭燜子（生產日期：2020年12月24日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定；五香牛肉（生產日期：2020年12月24日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息
4. 肉制品監督抽檢不合格產品信息
5. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
6. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
7. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
8. 肉制品監督抽檢合格產品信息
9. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
10. 調味品監督抽檢合格產品信息
11. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
12. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
13. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
14. 豆制品監督抽檢合格產品信息
15. 方便食品監督抽檢合格產品信息
16. 糕點監督抽檢合格產品信息
17. 酒類監督抽檢合格產品信息
18. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
19. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
20. 水果制品監督抽檢合格產品信息
21. 飲料監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年3月25日
日期：2021-03-25
一、獸藥殘留問題
（一）肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司呼蘭恒鑫分公司銷售的標稱遼寧際豐食品有限公司生產的洋槐蜂蜜（生產日期：2020年10月16日），諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。遼寧際豐食品有限公司提出復檢申請，經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）復檢，維持初檢結論。
?。ǘ┖邶埥垒x超市有限公司齊齊哈爾建華萬達店銷售的標稱遼寧際豐食品有限公司生產的黑蜂蜜（生產日期：2020年1月1日），氧氟沙星、諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。遼寧際豐食品有限公司提出復檢申請，經哈爾濱海關技術中心復檢，維持初檢結論。
二、污染物超標問題
齊齊哈爾市城鄉糧油交易市場滿昌糧油商店銷售的標稱海倫市鴻潤糧油加工有限公司生產的海倫城大豆油（生產日期：2020年9月21日），苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
三、食品添加劑超限量使用問題
（一）林甸縣珍粥道人家早餐店自制銷售的油條（加工日期：2021年1月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）林甸縣老東街生煎包早餐店自制銷售的油條、油餅（加工日期：2021年1月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（三）肇州縣明鑫月早餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年12月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（四）肇源縣肇源鎮粥道人家粥鋪自制銷售的油條（加工日期：2020年12月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
四、微生物污染等問題
鶴崗比優特啟夢商貿有限公司時代廣場分公司銷售的標稱鶴崗市龍鶴食品加工有限公司生產的豬頭燜子（生產日期：2020年12月24日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定；五香牛肉（生產日期：2020年12月24日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息
4. 肉制品監督抽檢不合格產品信息
5. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
6. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
7. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
8. 肉制品監督抽檢合格產品信息
9. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
10. 調味品監督抽檢合格產品信息
11. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
12. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
13. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
14. 豆制品監督抽檢合格產品信息
15. 方便食品監督抽檢合格產品信息
16. 糕點監督抽檢合格產品信息
17. 酒類監督抽檢合格產品信息
18. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
19. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
20. 水果制品監督抽檢合格產品信息
21. 飲料監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年3月25日
日期：2021-03-25
