泰國(guó)發(fā)生沙門氏菌疫情

   2012-07-13 國(guó)家食品安全信息中心581
核心提示:7月11日,據(jù)曼谷郵報(bào)報(bào)道,泰國(guó)清邁發(fā)生沙門氏菌疫情,該疫情發(fā)生在清邁福利學(xué)校,目前已有460名學(xué)生因食用儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)的水煮


    7月11日,據(jù)曼谷郵報(bào)報(bào)道,泰國(guó)清邁發(fā)生沙門氏菌疫情,該疫情發(fā)生在清邁福利學(xué)校,目前已有460名學(xué)生因食用儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)的水煮蛋而導(dǎo)致感染沙門氏菌,其中123人入院就醫(yī)。這些雞蛋在數(shù)周后開始儲(chǔ)存,儲(chǔ)存過程中受到沙門氏菌污染,且在食用前未經(jīng)過再次加熱。




日期:2012-07-13
 
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