近日，全市各類學校陸續開學。為進一步加強學校食品安全監管，消除學校食品安全風險隱患，渭南市市場監管局周密部署，迅速行動，在全市范圍內開展了春季校園及周邊食品安全專項整治行動。
此次專項行動以加強春季開學期間學校食堂及校園周邊食品安全監管為重點，加大學校集體供餐和校外托餐機構食品安全監管力度，督促指導校園及周邊食品生產經營者全面落實食品安全主體責任，提升食品安全意識，降低食品安全風險隱患，切實保障廣大師生食品安全。
同時，渭南市市場監管局組織5個督查組，由處級領導帶隊對各縣市區專項整治行動開展情況進行了全面督查驗收。各督查組深入校園、配餐單位、校外托餐機構等，重點查看了經營許可、食品安全管理制度、“陽光食堂+智慧監管”實施情況、從業人員健康管理及教育培訓、食品原料的采購、貯存、加工、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣、食品安全突發事件應急處置預案和常態化疫情防控工作等，提出了指導性的意見和建議，對檢查中發現的存在問題和風險隱患責令及時整改，對違法生產經營行為要求各縣市區局依法予以查處。
下一步，渭南市市場監管局將持續加大督查整治力度，聯合教育部門不定期開展明查暗訪，督促各級各類學校落實食品安全主體責任，健全食品安全管理制度，嚴防死守，堅決消除食品安全隱患，確保師生舌尖上的安全。
日期：2021-03-06
此次專項行動以加強春季開學期間學校食堂及校園周邊食品安全監管為重點，加大學校集體供餐和校外托餐機構食品安全監管力度，督促指導校園及周邊食品生產經營者全面落實食品安全主體責任，提升食品安全意識，降低食品安全風險隱患，切實保障廣大師生食品安全。
同時，渭南市市場監管局組織5個督查組，由處級領導帶隊對各縣市區專項整治行動開展情況進行了全面督查驗收。各督查組深入校園、配餐單位、校外托餐機構等，重點查看了經營許可、食品安全管理制度、“陽光食堂+智慧監管”實施情況、從業人員健康管理及教育培訓、食品原料的采購、貯存、加工、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣、食品安全突發事件應急處置預案和常態化疫情防控工作等，提出了指導性的意見和建議，對檢查中發現的存在問題和風險隱患責令及時整改，對違法生產經營行為要求各縣市區局依法予以查處。
下一步，渭南市市場監管局將持續加大督查整治力度，聯合教育部門不定期開展明查暗訪，督促各級各類學校落實食品安全主體責任，健全食品安全管理制度，嚴防死守，堅決消除食品安全隱患，確保師生舌尖上的安全。
日期：2021-03-06
