寧夏公示2021年高新技術(shù)領(lǐng)域擬立項(xiàng)重點(diǎn)、一般研發(fā)項(xiàng)目 涉及食品領(lǐng)域6項(xiàng)

1月18日，寧夏回族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳公示了2021年高新技術(shù)領(lǐng)域擬立項(xiàng)重點(diǎn)、一般研發(fā)項(xiàng)目，公示期自1月18日-1月22日。
 
　　本次公示的項(xiàng)目共計(jì)105項(xiàng)，包括牽頭實(shí)施單位為企業(yè)的前引導(dǎo)重點(diǎn)項(xiàng)目17個(gè)、高校院所項(xiàng)目14個(gè)、牽頭實(shí)施單位為企業(yè)的前引導(dǎo)一般項(xiàng)目44個(gè)、牽頭實(shí)施單位為企業(yè)的后支持重點(diǎn)項(xiàng)目30個(gè)。
 
　　其中，涉及食品領(lǐng)域的有6項(xiàng)，有：利用紅柳木的特性陳釀風(fēng)味老醋的研究、乳仔豬專(zhuān)用發(fā)酵豆粕關(guān)鍵技術(shù)研究及其產(chǎn)業(yè)化、一種巧克力枸杞新產(chǎn)品研發(fā)、家禽肉味香精的研究與開(kāi)發(fā)等。
 
　　2021年高新技術(shù)領(lǐng)域擬立項(xiàng)重點(diǎn)、一般研發(fā)項(xiàng)目

序號(hào)	項(xiàng)目名稱(chēng)	主持人	項(xiàng)目執(zhí)行期
三、牽頭實(shí)施單位為企業(yè)的前引導(dǎo)一般項(xiàng)目
64	利用紅柳木的特性陳釀風(fēng)味老醋的研究	強(qiáng)海峰	2020年1月-2021年12月
67	乳仔豬專(zhuān)用發(fā)酵豆粕關(guān)鍵技術(shù)研究及其產(chǎn)業(yè)化	周正祥	2020年7月-2021年12月
69	一種巧克力枸杞新產(chǎn)品研發(fā)	沈興虎	2020年6月-2021年12月
71	家禽肉味香精的研究與開(kāi)發(fā)	馬玉芳	2020年11月-2021年12月
74	綜合利用杏鮑菇菌渣生產(chǎn)生物有機(jī)肥研究與示范	祁登榮	2020年11月-2021年10月
四、牽頭實(shí)施單位為企業(yè)的后支持重點(diǎn)項(xiàng)目
82	微生物法高效發(fā)酵生產(chǎn)L-酪氨酸關(guān)鍵技術(shù)研究	徐慶陽(yáng)	2021年1月-2023年12月

（來(lái)源：寧夏回族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳）
         2021年高新技術(shù)領(lǐng)域擬立項(xiàng)重點(diǎn)、一般研發(fā)項(xiàng)目.xlsx

      原文鏈接：https://kjt.nx.gov.cn/kjdt/tzgg/202101/t20210118_18357.html

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日期：2021-01-20