為把好冬春季疫情防控關，江西吉安縣市場監管局抓緊抓實抓細各項常態化防控措施，全面抓好轄區內進口冷鏈食品疫情防控工作。
一是加強宣傳培訓。組織冷鏈食品生產經營者及市場監管人員開展冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術培訓，并要求基層分局監管人員認真學習相關文件精神，提升冷藏冷凍食品質量安全監管能力。向生產經營者發放《食品安全告知書》和《承諾書》共5000余份，告知并督促其嚴格落實食品安全主體責任，為保障冷藏冷凍食品質量安全打好基礎。
二是全面開展排查。嚴格進口冷鏈食品銷售市場監管，已出動檢查人員160人次，共排查冷鏈食品經營單位283家，要求各經營主體切實履行好進口冷鏈食品進貨查驗等防控主體責任，切實做到進口食品必有進貨銷貨查驗登記臺賬、海關檢疫檢驗證明、核酸檢測證明以及進口冷鏈食品貨物消毒證明。
三是做好檢測處置。對全縣冷鏈食品經營單位從業人員情況進行摸底，及時聯系并協助衛健部門對冷凍食品、冷凍食品包裝物和經營人員及相關密切接觸者進行核酸樣本提取，確保所有冷鏈食品從業人員“應檢盡檢”，截至目前，衛健部門反饋的核酸檢測結果全部為陰性。
日期：2021-01-07
一是加強宣傳培訓。組織冷鏈食品生產經營者及市場監管人員開展冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術培訓，并要求基層分局監管人員認真學習相關文件精神，提升冷藏冷凍食品質量安全監管能力。向生產經營者發放《食品安全告知書》和《承諾書》共5000余份，告知并督促其嚴格落實食品安全主體責任，為保障冷藏冷凍食品質量安全打好基礎。
二是全面開展排查。嚴格進口冷鏈食品銷售市場監管，已出動檢查人員160人次，共排查冷鏈食品經營單位283家，要求各經營主體切實履行好進口冷鏈食品進貨查驗等防控主體責任，切實做到進口食品必有進貨銷貨查驗登記臺賬、海關檢疫檢驗證明、核酸檢測證明以及進口冷鏈食品貨物消毒證明。
三是做好檢測處置。對全縣冷鏈食品經營單位從業人員情況進行摸底，及時聯系并協助衛健部門對冷凍食品、冷凍食品包裝物和經營人員及相關密切接觸者進行核酸樣本提取，確保所有冷鏈食品從業人員“應檢盡檢”，截至目前，衛健部門反饋的核酸檢測結果全部為陰性。
日期：2021-01-07
