12月30日，河南省市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢了餐飲食品，淀粉及淀粉制品，方便食品，酒類，冷凍飲品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，調味品，飲料11大類食品1668批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1631批次，不合格樣品37批次。
不合格樣品中農獸藥殘留問題為主
不合格樣品中，有17批次樣品檢出農獸藥殘留問題，成為本次抽檢的主要問題。其中，有8批次樣品檢出農藥殘留超標，分別為：新鄭市正軍蔬菜店銷售的1批次韭菜、新鄭市龍湖鎮郭丙華蔬菜店銷售的1批次韭菜均檢出腐霉利不合格；修武云臺購物廣場有限責任公司銷售的1批次芹菜檢出氧樂果不合格；西華縣艾崗鄉華偉購物超市銷售的1批次芹菜檢出甲拌磷不合格；武陟縣惠多家副食門市部銷售的1批次芹菜檢出克百威不合格；西華縣順福生活超市銷售的1批次韭菜檢出腐霉利、多菌靈不合格；洛陽高新開發區麥超果蔬店銷售的1批次韭菜檢出氧樂果、多菌靈不合格；鄭州市建業鮮風超市有限公司第三分公司銷售的1批次韭菜檢出腐霉利、氟蟲腈不合格。
根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg，多菌靈的最大殘留限量為2mg/kg，氧樂果的最大殘留限量為0.02mg/kg，氟蟲腈的最大殘留限量為0.02mg/kg；芹菜中氧樂果的最大殘留限量為0.02mg/kg；甲拌磷的最大殘留限量為0.01mg/kg，克百威的最大殘留限量為0.02mg/kg。
還有，4批次樣品檢出恩諾沙星不合格，分別為：永城市澳林購物廣場有限公司銷售的1批次鮮活草魚、南陽市臥龍區梅蘭水產品店銷售的1批次鳊魚、平輿縣楊埠東方樂購超市銷售的1批次雞蛋、獲嘉縣世紀萬家購物中心銷售的1批次雞蛋。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用以治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物。《GB 31650-2019 食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》規定，恩諾沙星在魚（皮+肉）中的最大殘留限量為100μg/kg，在家禽產蛋期禁用。
還有，4批次樣品檢出氧氟沙星不合格，分別為：洛陽市河南大張實業有限公司吉利分公司銷售的1批次（活）何氏黑魚、鄭州市鄭東新區劉康活魚店銷售的1批次黑魚（活）、南陽市七里園鄉大寨村南岳海霞（武漢精品魚直銷鄧三魚行）銷售的1批次黑魚、永輝超市河南有限公司安陽萬達廣場分公司銷售的1批次活黑魚。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預防。《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農業部公告 第2292號）中規定，在食品動物中停止使用氧氟沙星。
另外，開封市祥符區羅王鄉家佳福購物廣場銷售的1批次豬肉（前腿肉）檢出氯霉素不合格。
12批次樣品檢出微生物污染問題
不合格樣品中，有12批次樣品檢出微生物污染問題。其中，有5批次樣品檢出大腸菌群不合格，分別為：新鄉冠英實驗中學使用的1批次筷子（餐具）、鄭州市管城區惠康超市銷售的標稱廣東匯全生物科技有限公司生產的1批次堅果水果燕麥片、新密市徳賢餐飲有限公司使用1批次湯杯、封丘縣黃陵鎮中心小學使用的1批次筷子、尉氏縣莊頭鎮青海副食店銷售的標稱遂平縣春輝冷凍食品廠生產的1批次老冰棒。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。造成大腸菌群超標的原因，可能是產品的加工原料、包裝材料受污染，或是在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染。
還有，3批次樣品檢出銅綠假單胞菌不合格，分別為：鄭州尚善潁水飲品有限公司生產的1批次飲用純凈水、漯河市河南天聚福生物科技有限公司生產的1批次天聚福包裝飲用水、濟源市豐彩食品廠生產的1批次飲用純凈水。
銅綠假單胞菌在自然界分布廣泛，各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有其存在。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規定，包裝飲用水中銅綠假單胞菌應符合n=5,c=0,m=0 CFU/250mL的要求。
另外，4批次樣品檢出菌落總數不合格，分別為：蘭考縣家聯華百貨超市銷售的標稱濮陽市天口食品有限公司生產的1批次黃豆醬油、博愛縣金城鑫博大超市銷售的標稱開封三兄弟食品有限公司委托河南糧中冠食品科技有限公司生產的1批次爆肚粉（經基層局調查，該產品涉嫌假冒）、陜西華潤萬家生活超市有限公司鄭州分公司銷售的標稱河南慶文食品有限公司生產的1批次紅豆片、河南省國之福食品有限公司鄭州管城分公司銷售的標稱廣東星期八食品工業有限公司生產的1批次香蕉片。
菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標的原因，可能是原料初始菌落數較高，或者個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
4批次樣品檢出食品添加劑問題
不合格樣品中，有4批次樣品檢出食品添加劑問題。其中2批次為：溫縣好又多商業有限公司銷售的標稱焦作市安慶珍佳經貿有限公司生產的1批次黃花菜檢出二氧化硫殘留量不合格；泌陽縣馬毛干菜店銷售的1批次粉條檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格。
二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后會產生二氧化硫殘留。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）是食品加工中常用的膨松劑和穩定劑，使用后產生鋁殘留。根據《國家衛生計生委關于批準β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號）》規定，粉絲 、粉條中硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨按生產需要適量使用，鋁的殘留量≤200mg/kg（干樣品，以Al計）。
還有2批次不合格樣品為：南陽市臥龍區福德民超市銷售的標稱河南吉祥結糧油食品有限公司生產的1批次花生仁食用植物調和油檢出乙基麥芽酚不合格；確山縣福旺旺商業有限公司福旺旺購物廣場銷售的標稱河南源隆酒業有限公司生產的1批次桑葚酒二年窖藏檢出糖精鈉（以糖精計）不合格。
除上述產品外，還有4批次樣品檢出其他指標不合格，分別為：西峽縣富立純凈水廠生產的1批次飲用純凈水檢出亞硝酸鹽（以NO2-計）不合格；漯河市鴻秀商貿有限公司銷售的標稱大連興龍墾有機糧油有限公司生產的1批次有機花生油檢出過氧化值不合格；焦作常陽農業有限公司銷售的1批次黑芝麻檢出酸價（以脂肪計）不合格；鹿邑縣華信購物廣場銷售的標稱焦作市懷豐武陟油茶有限公司生產的1批次武陟油茶檢出酸價（以脂肪計）（KOH）、大腸菌群、霉菌不合格。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉、焦作、濮陽、漯河、南陽、周口、駐馬店、蘭考、永城、鹿邑、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
河南省市場監督管理局關于37批次食品不合格情況的通告（2020年第51期）不合格樣品信息
（來源：河南省市場監督管理局）
食品安全監督抽檢不合格產品信息
相關報道：河南省市場監督管理局關于37批次食品不合格情況的通告（2020年第51期）
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日期：2020-12-31
不合格樣品中農獸藥殘留問題為主
不合格樣品中，有17批次樣品檢出農獸藥殘留問題，成為本次抽檢的主要問題。其中，有8批次樣品檢出農藥殘留超標，分別為：新鄭市正軍蔬菜店銷售的1批次韭菜、新鄭市龍湖鎮郭丙華蔬菜店銷售的1批次韭菜均檢出腐霉利不合格；修武云臺購物廣場有限責任公司銷售的1批次芹菜檢出氧樂果不合格；西華縣艾崗鄉華偉購物超市銷售的1批次芹菜檢出甲拌磷不合格；武陟縣惠多家副食門市部銷售的1批次芹菜檢出克百威不合格；西華縣順福生活超市銷售的1批次韭菜檢出腐霉利、多菌靈不合格；洛陽高新開發區麥超果蔬店銷售的1批次韭菜檢出氧樂果、多菌靈不合格；鄭州市建業鮮風超市有限公司第三分公司銷售的1批次韭菜檢出腐霉利、氟蟲腈不合格。
根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg，多菌靈的最大殘留限量為2mg/kg，氧樂果的最大殘留限量為0.02mg/kg，氟蟲腈的最大殘留限量為0.02mg/kg；芹菜中氧樂果的最大殘留限量為0.02mg/kg；甲拌磷的最大殘留限量為0.01mg/kg，克百威的最大殘留限量為0.02mg/kg。
還有，4批次樣品檢出恩諾沙星不合格，分別為：永城市澳林購物廣場有限公司銷售的1批次鮮活草魚、南陽市臥龍區梅蘭水產品店銷售的1批次鳊魚、平輿縣楊埠東方樂購超市銷售的1批次雞蛋、獲嘉縣世紀萬家購物中心銷售的1批次雞蛋。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用以治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物。《GB 31650-2019 食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》規定，恩諾沙星在魚（皮+肉）中的最大殘留限量為100μg/kg，在家禽產蛋期禁用。
還有，4批次樣品檢出氧氟沙星不合格，分別為：洛陽市河南大張實業有限公司吉利分公司銷售的1批次（活）何氏黑魚、鄭州市鄭東新區劉康活魚店銷售的1批次黑魚（活）、南陽市七里園鄉大寨村南岳海霞（武漢精品魚直銷鄧三魚行）銷售的1批次黑魚、永輝超市河南有限公司安陽萬達廣場分公司銷售的1批次活黑魚。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預防。《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農業部公告 第2292號）中規定，在食品動物中停止使用氧氟沙星。
另外，開封市祥符區羅王鄉家佳福購物廣場銷售的1批次豬肉（前腿肉）檢出氯霉素不合格。
12批次樣品檢出微生物污染問題
不合格樣品中，有12批次樣品檢出微生物污染問題。其中，有5批次樣品檢出大腸菌群不合格，分別為：新鄉冠英實驗中學使用的1批次筷子（餐具）、鄭州市管城區惠康超市銷售的標稱廣東匯全生物科技有限公司生產的1批次堅果水果燕麥片、新密市徳賢餐飲有限公司使用1批次湯杯、封丘縣黃陵鎮中心小學使用的1批次筷子、尉氏縣莊頭鎮青海副食店銷售的標稱遂平縣春輝冷凍食品廠生產的1批次老冰棒。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。造成大腸菌群超標的原因，可能是產品的加工原料、包裝材料受污染，或是在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染。
還有，3批次樣品檢出銅綠假單胞菌不合格，分別為：鄭州尚善潁水飲品有限公司生產的1批次飲用純凈水、漯河市河南天聚福生物科技有限公司生產的1批次天聚福包裝飲用水、濟源市豐彩食品廠生產的1批次飲用純凈水。
銅綠假單胞菌在自然界分布廣泛，各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有其存在。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規定，包裝飲用水中銅綠假單胞菌應符合n=5,c=0,m=0 CFU/250mL的要求。
另外，4批次樣品檢出菌落總數不合格，分別為：蘭考縣家聯華百貨超市銷售的標稱濮陽市天口食品有限公司生產的1批次黃豆醬油、博愛縣金城鑫博大超市銷售的標稱開封三兄弟食品有限公司委托河南糧中冠食品科技有限公司生產的1批次爆肚粉（經基層局調查，該產品涉嫌假冒）、陜西華潤萬家生活超市有限公司鄭州分公司銷售的標稱河南慶文食品有限公司生產的1批次紅豆片、河南省國之福食品有限公司鄭州管城分公司銷售的標稱廣東星期八食品工業有限公司生產的1批次香蕉片。
菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標的原因，可能是原料初始菌落數較高，或者個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
4批次樣品檢出食品添加劑問題
不合格樣品中，有4批次樣品檢出食品添加劑問題。其中2批次為：溫縣好又多商業有限公司銷售的標稱焦作市安慶珍佳經貿有限公司生產的1批次黃花菜檢出二氧化硫殘留量不合格；泌陽縣馬毛干菜店銷售的1批次粉條檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格。
二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后會產生二氧化硫殘留。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）是食品加工中常用的膨松劑和穩定劑，使用后產生鋁殘留。根據《國家衛生計生委關于批準β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號）》規定，粉絲 、粉條中硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨按生產需要適量使用，鋁的殘留量≤200mg/kg（干樣品，以Al計）。
還有2批次不合格樣品為：南陽市臥龍區福德民超市銷售的標稱河南吉祥結糧油食品有限公司生產的1批次花生仁食用植物調和油檢出乙基麥芽酚不合格；確山縣福旺旺商業有限公司福旺旺購物廣場銷售的標稱河南源隆酒業有限公司生產的1批次桑葚酒二年窖藏檢出糖精鈉（以糖精計）不合格。
除上述產品外，還有4批次樣品檢出其他指標不合格，分別為：西峽縣富立純凈水廠生產的1批次飲用純凈水檢出亞硝酸鹽（以NO2-計）不合格；漯河市鴻秀商貿有限公司銷售的標稱大連興龍墾有機糧油有限公司生產的1批次有機花生油檢出過氧化值不合格；焦作常陽農業有限公司銷售的1批次黑芝麻檢出酸價（以脂肪計）不合格；鹿邑縣華信購物廣場銷售的標稱焦作市懷豐武陟油茶有限公司生產的1批次武陟油茶檢出酸價（以脂肪計）（KOH）、大腸菌群、霉菌不合格。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉、焦作、濮陽、漯河、南陽、周口、駐馬店、蘭考、永城、鹿邑、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
河南省市場監督管理局關于37批次食品不合格情況的通告（2020年第51期）不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 河南吉祥結糧油食品有限公司 | 南陽市宛城區新能源產業集聚區緯八路東段 | 南陽市臥龍區福德民超市 | 臥龍區王村鄉魚池村 | 花生仁食用植物調和油 | 900毫升/桶 | 吉祥結+圖案 | 2020-05-19 | 乙基麥芽酚║59.1μg/kg║不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 2 | 鄭州尚善潁水飲品有限公司 | 登封市石道鎮東新區 | 鄭州尚善潁水飲品有限公司 | 登封市石道鎮東新區 | 飲用純凈水 | 18.9L/桶 | 文字+圖形 | 2020-09-13 | 銅綠假單胞菌║0CFU/250mL,0CFU/250mL,20CFU/250mL,18CFU/250mL,15CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 3 | 焦作市安慶珍佳經貿有限公司 | 焦作市西環路北段上白作村 | 溫縣好又多商業有限公司 | 溫縣古溫大街與黃河路交叉口東南角 | 黃花菜 | 200g/袋 | 寶珍苑+圖形 | 2020-09-02 | 二氧化硫殘留量║87mg/kg║≤30mg/kg | 蔬菜制品 | 河南省產品質量監督檢驗院 | |
| 4 | / | / | 獲嘉縣世紀萬家購物中心 | 獲嘉縣新世紀商業廣場 | 雞蛋 | / | / | / | 恩諾沙星║140μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司 | |
| 5 | / | / | 洛陽高新開發區麥超果蔬店 | 中國（河南）自由貿易試驗區洛陽片區創業路社區服務中心1棟一層內攤位 | 韭菜 | / | / | / | 氧樂果║1.87mg/kg║≤0.02mg/kg；多菌靈║4.35mg/kg║≤2mg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 6 | / | / | 西華縣艾崗鄉華偉購物超市 | 西華縣艾崗鄉街道 | 芹菜 | / | / | / | 甲拌磷║0.57mg/kg║≤0.01mg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 7 | / | / | 岳海霞（武漢精品魚直銷鄧三魚行） | 南陽市七里園鄉大寨村南 | 黑魚 | / | / | / | 氧氟沙星║229.7μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 8 | / | / | 新鄉冠英實驗中學 | 新鄉市新飛大道77號 | 筷子（餐具） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉市食品藥品檢驗所 | |
| 9 | 廣東匯全生物科技有限公司 | 廣東省汕頭市龍湖區萬吉工業區萬吉北街2號4樓 | 鄭州市管城區惠康超市 | 鄭州市管城區南曹鄉擁軍路與甫生路交叉口西南角20米 | 堅果水果燕麥片 | 1.2千克（34小包）/袋 | 全家 | 2020-08-21 | 大腸菌群║470CFU/g,420CFU/g,60CFU/g,50CFU/g,1300CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g | 方便食品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 10 | 濮陽市天口食品有限公司 | 清豐縣產業集聚區 | 蘭考縣家聯華百貨超市 | 河南省開封市蘭考縣城關鎮汴蘭大道北側紅星美凱龍商業綜合體6號樓1層 | 黃豆醬油 | 345mL/袋 | 天口+圖案 | 2020-07-01 | 菌落總數║1.1×104CFU/mL，1.4×104CFU/mL，1.4×104CFU/mL，1.1×104CFU/mL，1.3×104CFU/mL║n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL | 調味品 | 河南省產品質量監督檢驗院 | |
| 11 | 河南天聚福生物科技有限公司 | 漯河市郾城區淞江路與107國道交叉口西200米 | 河南天聚福生物科技有限公司 | 漯河市郾城區淞江路與107國道交叉口西200米 | 天聚福包裝飲用水 | 18.9L/桶 | 天聚福+圖形 | 2020-10-07 | 銅綠假單胞菌║0CFU/250mL,0CFU/250mL,89CFU/250mL,62CFU/250mL,74CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 12 | / | / | 永輝超市河南有限公司安陽萬達廣場分公司 | 安陽市文峰區中華路萬達廣場負一層 | 活黑魚 | / | / | / | 氧氟沙星║4.8μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 13 | / | / | 西華縣順福生活超市 | 西華縣皮營街道辦事處皮營村一組和諧路路西 | 韭菜 | / | / | / | 腐霉利║1.31mg/kg║≤0.2mg/kg；多菌靈║4.95mg/kg║≤2mg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 14 | / | / | 平輿縣楊埠東方樂購超市 | 平輿縣楊埠鎮河南集市中段 | 雞蛋 | / | / | / | 恩諾沙星║13.3μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 15 | / | / | 南陽市臥龍區梅蘭水產品店 | 臥龍區七里園鄉大寨水產市場27號 | 鳊魚 | / | / | / | 恩諾沙星║2102.4μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 16 | / | / | 新密市徳賢餐飲有限公司 | 河南省鄭州市新密市新華路辦事處青屏大街125號 | 湯杯 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 17 | 委托生產企業名稱：開封三兄弟食品有限公司；標稱生產企業名稱：河南糧中冠食品科技有限公司 | 委托生產企業地址：河南省尉氏縣產業集聚區姜莊村；標稱生產企業地址：河南省新鄭市薛店鎮 | 博愛縣金城鑫博大超市 | 博愛縣金城鄉張茹集村 | 爆肚粉 | 165g/盒 | 嗨怡佳 | 2020-03-26 | 菌落總數║20000CFU/g,20000CFU/g,11000CFU/g,6700CFU/g,21000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 方便食品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | 經基層局調查，該產品涉嫌假冒。 |
| 18 | 西峽縣富立純凈水廠 | 西峽縣丁河鎮丁河村上莊 | 西峽縣富立純凈水廠 | 西峽縣丁河鎮丁河村上莊組 | 飲用純凈水 | 17L（升）/桶 | 丁河源+圖形 | 2020-10-18 | 亞硝酸鹽(以NO2-計)║0.011mg/L║≤0.005mg/L | 飲料 | 鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 19 | 大連興龍墾有機糧油有限公司 | 大連普灣新區三十里堡街道衛國社區 | 漯河市鴻秀商貿有限公司 | 漯河市郾城區泰山路金地翠苑 | 有機花生油 | 1L/瓶 | 妙有 | 2020-04-02 | 過氧化值║0.31g/100g║≤0.25g/100g | 食用油、油脂及其制品 | 駐馬店市質量技術監督檢驗測試中心 | |
| 20 | / | / | 鄭州市建業鮮風超市有限公司第三分公司 | 滎陽市汜河路與成皋路交叉口 | 韭菜 | 計量稱重 | / | / | 腐霉利║10.6mg/kg║≤0.2mg/kg；氟蟲腈║0.089mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 | 河南省產品質量監督檢驗院 | |
| 21 | / | / | 永城市澳林購物廣場有限公司 | 永城市商務中心區億豐廣場一樓 | 鮮活草魚 | / | / | / | 恩諾沙星║247.3μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 22 | / | / | 武陟縣惠多家副食門市部 | 武陟縣嘉應觀鄉二鋪營村中心大街路南 | 芹菜 | / | / | / | 克百威║0.060mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 23 | / | / | 封丘縣黃陵鎮中心小學 | 河南省封丘縣黃陵鎮黃陵村 | 筷子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉市食品藥品檢驗所 | |
| 24 | 河南慶文食品有限公司 | 焦作市溫縣產業集聚區中福路西段路北 | 陜西華潤萬家生活超市有限公司鄭州分公司 | 鄭州市金水區經三路北46號 | 紅豆片 | 360克+送60克/袋 | 文字+圖形 | 2020-07-10 | 菌落總數║3300CFU/g,2200CFU/g,2500CFU/g,2100CFU/g,1400CFU/g║n=5,c=2,m=1000,M=50000CFU/g | 飲料 | 鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 25 | 河南源隆酒業有限公司 | 黃泛區農場西環路南段東側 | 確山縣福旺旺商業有限公司福旺旺購物廣場 | 確山縣解放路中段 | 桑葚酒二年窖藏 | 750ml/瓶（酒精度:12%vol 半甜型） | WEISIKADI+威斯卡蒂 | 2019-05-21 | 糖精鈉(以糖精計)║0.101g/kg║不得使用 | 酒類 | 民權縣綜合檢驗檢測中心 | |
| 26 | / | / | 修武云臺購物廣場有限責任公司 | 環城西路中段路東 | 芹菜 | / | / | / | 氧樂果║0.39mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 27 | / | / | 焦作常陽農業有限公司 | 河南省焦作市溫縣溫泉街道振興路35號 | 黑芝麻 | 散裝稱重 | / | / | 酸價(以脂肪計)║4.1mg/g║≤3mg/g | 食用農產品 | 河南省產品質量監督檢驗院 | |
| 28 | / | / | 河南大張實業有限公司吉利分公司 | 洛陽市吉利區河陽路河陽廣場對面 | （活）何氏黑魚 | / | / | / | 氧氟沙星║1.9μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 29 | / | / | 新鄭市正軍蔬菜店 | 河南省鄭州市新鄭市薛店鎮鼎誠農貿蔬菜區10號 | 韭菜 | / | / | / | 腐霉利║1.87mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 30 | 焦作市懷豐武陟油茶有限公司 | 武陟縣產業集聚區工業南路東側 | 鹿邑縣華信購物廣場 | 河南省周口市鹿邑縣真源大道中段 | 武陟油茶 | 400克/袋 | 懷豐+圖形商標 | 2020-04-02 | 酸價(以脂肪計)（KOH）║12.9mg/g║≤5mg/g；大腸菌群║3.8MPN/g,2.3MPN/g,24.0MPN/g,46.0MPN/g,4.3MPN/g║n=5,c=2,m=0.3,M=1.5MPN/g；霉菌║230CFU/g,240CFU/g,210CFU/g,180CFU/g,310CFU/g║n=5,c=2,m=10²,M=10³CFU/g | 方便食品 | 開封市食品藥品檢驗所 | |
| 31 | 濟源市豐彩食品廠 | 濟源市承留鎮南姚河西村 | 濟源市豐彩食品廠 | 濟源市承留鎮南姚河西村 | 飲用純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2020-10-14 | 銅綠假單胞菌║20CFU/250mL,0CFU/250mL,21CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 32 | / | / | 鄭州市鄭東新區劉康活魚店 | 鄭州市鄭東新區七里河南路與黃河南路交叉口 | 黑魚（活） | / | / | / | 氧氟沙星║17.2μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 33 | / | / | 開封市祥符區羅王鄉家佳福購物廣場 | 開封市祥符區羅王鄉南街 | 豬肉（前腿肉） | / | / | / | 氯霉素║0.33μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 34 | / | / | 新鄭市龍湖鎮郭丙華蔬菜店 | 新鄭市龍湖鎮文昌路中段阿里菜市蔬菜區 | 韭菜 | / | / | / | 腐霉利║5.58mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 35 | / | / | 泌陽縣馬毛干菜店 | 泌陽縣古城街道新興路南段路東 | 粉條 | 散裝稱 | / | 2020-05-10 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║260mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 駐馬店市食品藥品檢驗所 | |
| 36 | 廣東星期八食品工業有限公司 | 揭西縣鳳江鎮碧潭工業區 | 河南省國之福食品有限公司鄭州管城分公司 | 鄭州市管城區文興路9號2號樓二層201室 | 香蕉片 | 100克/袋 | 星期8+圖形 | 2020-07-03 | 菌落總數║2100個/g║≤1000個/g | 水果制品 | 新鄉市食品藥品檢驗所 | |
| 37 | 遂平縣春輝冷凍食品廠 | 遂平縣褚堂鄉褚堂街 | 尉氏縣莊頭鎮青海副食店 | 尉氏縣莊頭鎮西大街 | 老冰棒 | 62克 | 春輝+字母 | 2020-09-03 | 大腸菌群║1150CFU/g，1140CFU/g，930CFU/g，880CFU/g，950CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 冷凍飲品 | 洛陽市質量技術監督檢驗測試中心 |
食品安全監督抽檢不合格產品信息
相關報道：河南省市場監督管理局關于37批次食品不合格情況的通告（2020年第51期）
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日期：2020-12-31
