據澳新食品標準局(FSANZ)消息,近日該局對食品中亞硫酸鹽的含量進行了調查。調查顯示,幾乎所有的食品其中的亞硫酸鹽含量均低于《食品標準法典》中的限量值。
澳新食品標準局首席執行官麥卡臣表示,從調查結果來看,156款受調查的食品當中,僅有3款香腸中的亞硫酸鹽超過《食品標準法典》中的限量值,目前已報有關單位進行跟蹤處理。
麥卡臣還表示,本次調查為未來制定一項關于亞硫酸鹽的提案奠定了基礎。按照澳新《食品標準法典》的要求,若食品中的亞硫酸鹽含量超出特定值,則需要在配料表中將亞硫酸鹽成分標出。
原文鏈接:<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2012/26april2012sulphites5495.cfm>
日期:2012-04-26