為進一步督促食品生產企業落實主體責任,加強食品生產安全監督檢查工作,根據省市場監管局2020年度“雙隨機、一公開”抽查工作計劃安排,食品生產監管處組織開展了2020年度食品生產企業“雙隨機、一公開”監督檢查。
為落實“雙隨機、一公開”要求,此次檢查使用“安徽省事中事后綜合監管系統”,從全省16個市及兩個直管縣隨機抽取36家食品生產企業以及對應的72名檢查人員,采取市級交叉互查方式,對企業進行“全面體檢”。重點檢查了企業生產環境條件、人員管理制度、生產過程控制、產品進貨查驗以及食品安全自查等情況。檢查共發現不符合項204個,主要涉及生產環境衛生不符合要求、生產過程控制不嚴格、相關臺賬記錄不規范、人員管理制度落實不到位等問題。檢查中發現的問題,已全部移交屬地市場監管部門,督促企業及時整改到位。
下一步,市場監管部門將跟蹤復查整改情況,及時公布檢查結果,接受社會監督。
日期:2020-10-15
為落實“雙隨機、一公開”要求,此次檢查使用“安徽省事中事后綜合監管系統”,從全省16個市及兩個直管縣隨機抽取36家食品生產企業以及對應的72名檢查人員,采取市級交叉互查方式,對企業進行“全面體檢”。重點檢查了企業生產環境條件、人員管理制度、生產過程控制、產品進貨查驗以及食品安全自查等情況。檢查共發現不符合項204個,主要涉及生產環境衛生不符合要求、生產過程控制不嚴格、相關臺賬記錄不規范、人員管理制度落實不到位等問題。檢查中發現的問題,已全部移交屬地市場監管部門,督促企業及時整改到位。
下一步,市場監管部門將跟蹤復查整改情況,及時公布檢查結果,接受社會監督。
日期:2020-10-15