近日，市市場監管局副局長徐儉率隊到瀘縣督導食品小作坊治理提升工作，市市場監管局食品生產科、食品安全協調科，江陽區市場監管局，瀘縣市場監管局相關負責人參加。
督導組先后到瀘縣潮河鎮魚兒灘酒廠、黃氏酒業、瓦子小作坊酒廠、瀘州市漢唐酒業有限公司，重點查看食品小作坊設施設備、釀造工藝、功能分區等情況，著重了解食品小作坊污水轉運情況及臺賬記錄、消防安全及三防設施、治理提升前后的企業規則及產品市場銷售情況等。
徐儉指出，要強化服務指導，合理規劃，在食品小作坊治理提升后的市場效應、提升產品附加值上下工夫；要切實履行主體責任，定期開展安全隱患排查，確保產品質量安全，打造“瀘縣品牌”。
期間，河南省安陽市司法局、市場監管局到瀘縣調研“三小”（小作坊、小經營店、小餐飲）監管工作，重點查看了解瀘縣酒文化歷史、小作坊生產環境、產品市場銷售等方面。
日期：2020-08-08
督導組先后到瀘縣潮河鎮魚兒灘酒廠、黃氏酒業、瓦子小作坊酒廠、瀘州市漢唐酒業有限公司，重點查看食品小作坊設施設備、釀造工藝、功能分區等情況，著重了解食品小作坊污水轉運情況及臺賬記錄、消防安全及三防設施、治理提升前后的企業規則及產品市場銷售情況等。
徐儉指出，要強化服務指導，合理規劃，在食品小作坊治理提升后的市場效應、提升產品附加值上下工夫；要切實履行主體責任，定期開展安全隱患排查，確保產品質量安全，打造“瀘縣品牌”。
期間，河南省安陽市司法局、市場監管局到瀘縣調研“三小”（小作坊、小經營店、小餐飲）監管工作，重點查看了解瀘縣酒文化歷史、小作坊生產環境、產品市場銷售等方面。
日期：2020-08-08
