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2024-02-11 06:49華南農業大學食品學院方祥、吳健鋒團隊發表國際食品頂刊綜述
2024-02-05 16:022023年美國大豆可持續發展綜述報告
2024-01-29 08:33中國熱帶農業科學院生物所在甘蔗宜機化品種選育研究方面發表研究綜述
2024-01-15 08:30中國農業科學院食物營養與功能性食品創新團隊在食品領域國際頂尖期刊發表抗氧化膳食纖維結構與功能研究綜述文章
2024-01-02 09:03植物蛋白結構與功能調控創新團隊綜述了脂質組學在糧油領域的應用最新進展
2024-01-02 09:00植物蛋白結構與功能調控創新團隊系統綜述了天然食品軟物質基復合膜成膜機理
2023-09-18 09:03中國農業科學院食物營養與功能性食品創新團隊綜述了發酵酸筍特征風味物質及其形成機理
2023-08-11 09:12山東省農業科學院農產品所就膳食脂肪酸改善脂肪功能與代謝發表綜述文章
2023-07-10 09:40植物蛋白結構與功能調控創新團隊綜述了植物蛋白基乳化劑穩定機理、乳化性提升技術及應用研究進展
2023-07-10 09:38植物蛋白結構與功能調控創新團隊綜述了食品級乳液凝膠的制備與應用最新研究進展
2023-05-31 09:41北京市農林科學院蔬菜研究所許勇/任毅研究員團隊受邀發表果實糖分積累與分配研究綜述
2023-05-31 09:36科技引領丨“益生菌功效性研究與評價的科學綜述”正式發布
2023-05-26 08:52八桂勁吹節儉風 ——廣西市場監管局制止餐飲浪費專項行動工作綜述
2023-05-11 09:05北京市農林科學院質標所在國際食品頂級期刊發表綜述論文
2023-04-25 08:58中國水產科學研究院南海所科研人員綜述羅非魚循環水養殖技術進展
2023-02-04 08:492022年中國水果進出口綜述
2023-02-03 08:442022年中國番茄醬出口綜述
2023-02-01 10:47張瑞福教授課題組發表植物益生菌根際精準調控信號分子研究進展的重要綜述
2023-01-03 10:12中國農業科學院作科所綜述植物堿基編輯和引導編輯技術研發現狀與展望
2023-01-03 10:06植物蛋白結構與功能調控創新團隊綜述了食品中反式脂肪酸的最新研究進展

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