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大連工業
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食品學院林松毅教授課題組在利用巖藻多糖共價修飾降低南美白對蝦的致敏性方面取得新進展方面取得新進展
2024-12-29 07:55
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食品學院林松毅教授課題組在天然肽基冷凍保護劑方面發表綜述論文
2024-12-29 07:09
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食品學院吳海濤教授課題組發表關于南美白對蝦粉與κ-卡拉膠負載芹菜素的復合水凝膠表征和相互作用研究的高水平文章
2024-12-29 07:06
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周大勇教授課題組在探究即食牡蠣貯藏期間顏色加深的特殊性方面取得新進展
2024-12-29 07:04
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朱蓓薇院士團隊秦磊教授:不同品種三文魚烤制風味輪廓差異及相關脂質前體物溯源
2024-12-29 06:59
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食品學院董秀萍教授課題組在魚源蛋白基易食凝膠質地調控方面取得新進展
2024-12-27 09:28
“乳業科技創新基金-蒙牛專項”第一期項目終期評審會順利召開
2024-12-26 08:56
首屆分析科學與儀器大會第2分會“分子光譜學與儀器”在成都成功召開
2024-12-07 07:32
大連工業
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食品學院吳海濤團隊發表關于不同來源海蜇明膠凝膠化及功能特性比較研究的高水平文章
2024-12-07 07:29
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2024-12-07 07:26
大連工業
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2024-12-04 11:32
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動科學院李孟華團隊聯合全球科學家發表反芻家畜育種的遺傳學研究進展和未來方向綜述文章
2024-12-04 11:28
中國農業
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動科學院劉劍鋒教授課題組發布中國地方豬千豬基因組計劃
2024-12-04 11:26
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園藝學院劉揚教授課題組揭示高溫影響葡萄著色的分子機制
2024-12-04 11:24
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動科學院李孟華教授課題組通過山羊T2T基因組組裝揭示與絨用性狀相關的變異
2024-12-04 11:23
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動科學院劉劍鋒教授課題組通過豬泛基因組揭示結構變異對缺失遺傳力的捕獲作用
2024-12-04 11:22
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植保學院與中國農科院生物技術所聯合研發出一種防治芒果炭疽病的納米保護劑
2024-12-01 09:15
《畜禽調理肉制品》團體標準專家審定會在北京召開
2024-11-30 08:50
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學者發現禽類TRIM13負調控宿主抗病毒天然免疫反應的新機制
2024-11-25 09:46
中國農業科學院作科所揭示大豆關鍵基因CS1調控大豆抗倒性的分子機制
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