食品中重金屬超標對人體危害
重金屬對人體產生的影響是緩慢且長期的,一旦進入人體后,代謝十分困難。以鉛為例,新華網指出,鉛在生物體內具有蓄積性,鉛的長期低濃度暴露可影響心血管、中樞神經等系統發育,胎兒和嬰幼兒尤其對鉛敏感。人體長期大量攝入鉛含量超標的食品,會影響神經系統、智力發育等,危害人體健康。
檢測原理:本檢測卡可快速檢測牛奶,尿樣、水、土壤,糧食,等環境中重金屬的含量,重金屬鉛、汞、銅、鎘快速檢測卡攜帶、使用方便,使用人員無需專業培訓。具有簡單快速,無需特殊的儀器設備等特點,既可以在實驗室進行,也可以在室外進行。實驗準確,靈敏度高。