老調酸菜魚飯，是青島川道本味食品有限公司旗下專業做酸菜魚的連鎖品牌，老調在傳承重慶傳統酸菜魚制作精髓之上，聘請專研酸菜魚的四川老廚,潛心研發了酸辣、麻辣、香辣、番茄四種口味,并創造性地將酸菜魚轉變為“大/小份自由售賣”，無需大廚，2分鐘即可標準化出餐，開創了二十元吃酸菜魚的大眾休閑快餐模式，剛一推出便受到消費者的熱烈追捧和投資者的青睞!
老調酸菜魚飯工藝致富忙" 酸菜魚快餐" 風暴呼喚你攻占市場!
秘制底湯，難以被模仿
專研酸菜魚的四川老廚真傳配方,大骨熬湯，四川優質調味料入料，實現料包配送，簡單上手，難以模仿！
工藝，操作簡單
精細化分切工藝，72種天然調味食材精心腌制12個小時，直接配送到門店，門店只需按照標準操作即可出餐，無需大廚
產品認證，放心經營
品控嚴格，產品均通過了ISO9001質量體系認證，HACCP認證和SC質量認證，符合歐美食材標準
分量可控，不怕損耗
酸菜魚實現了標準化，門店可自由掌握分量，單人就餐用小份，朋友小聚、 情侶約會用大份,減少浪費和損耗!
老調酸菜魚飯,行業頭家18元賣出65%的品牌：
食材: 老調酸菜魚米飯，越南直采巴沙魚 無骨●無刺●無腥，老調精選湄公河無污染水域5-9月肥美的巴沙魚,巴沙魚處理后無肌間小刺，肉質細膩，口感鮮嫩，無腥味，一魚百味，從頭到尾都能轉換成各種美味佳肴，是高毛利食材，符合歐美標準，以保證口感和品質的。
老調酸菜魚飯產品特色：
老調酸菜魚米飯，主打酸菜魚，另有楓香鴨腿、老湯鳳爪、日式豬蹄、黑椒烤肉、涼菜等多種搭配，品類豐富，眾口能調，四季火爆。
酸菜魚飯產品成本；
老調酸菜魚飯米飯，行業家18元賣出65%的毛利半成品,市面上現有的酸菜魚快餐項目，毛利率普通在50%以下，老調酸菜魚飯在原材料采購、產品生產、門店裝修運營上將成本控制到極低。
老調酸菜魚飯出餐:
老調酸菜魚飯米飯，擁有一整套標準操作流程，可實現30秒點餐，2分鐘出餐，30分鐘翻臺。
公司產品研發實力：
老調酸菜魚飯，自有中央廚房，把好材料和時間交給我，還你單純的一份酸菜魚飯，總部擁有2大調理品專業化加工廠以及4個合作工廠，國內的設備，嚴格按照標準組織生產、檢測和管理，是目前國內的日料生產和出口商，也是國內第二大雞排生產商，年產值近5億元，產品銷往世界各地。
解析：為何投資者都追“老調酸菜魚飯”？
沒有雄厚資金？
20~120平米,2-4人即可開店，靈活設門面。萬元投資成本少，四季經營。
沒有專業技術？
總部免費技術培訓，1對1手把手教學，專業設備，標準化操作出餐快。
沒有開店經驗？
總部專家團隊協助選址,全國店面標準化裝修，全程指導，問題及時解決。問
沒有宣傳技能？
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