老調(diào)酸菜魚飯，大眾休閑快餐，二十元就能吃的酸菜魚米飯
老調(diào)酸菜魚飯是青島川道本味食品有限公司旗下專業(yè)做酸菜魚米飯的連鎖品牌。
老調(diào)在傳承重慶傳統(tǒng)酸菜魚制作精髓之上，選用越南直采的巴沙魚為主料，聘請四川老廚，潛心研發(fā)了酸辣、麻辣、香辣、番茄四種口味的特色酸菜魚，并創(chuàng)造性地將酸菜魚轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;大/小份自由售賣”，市場接受度超過99%，無需大廚，2分鐘即可標(biāo)準(zhǔn)化出餐，開創(chuàng)二十元吃酸菜魚米飯的大眾休閑快餐模式。
產(chǎn)品介紹
老調(diào)酸菜魚飯，四大系列25款美食，年輕人戒不掉的美食
老調(diào)酸菜魚飯擁有老壇酸菜魚、麻麻酸菜魚、金湯酸菜魚、金玉番茄魚四大主菜，以及可以自選的葷、素配菜，黑椒烤肉、老湯鳳爪、日式豬蹄、楓香鴨腿、海藻沙拉等經(jīng)典小食，和桂花酸梅汁、金桔檸檬水、籃柑氣泡水等暢爽飲品。
產(chǎn)品賣點
老調(diào)酸菜魚飯，全球甄選優(yōu)質(zhì)食材，秘制工藝，無明顯淡旺季
1、敢下好料：越南直采優(yōu)質(zhì)水域巴沙魚，手工古法腌制正宗老壇酸菜、秘制日式風(fēng)味番茄汁。
2、私房底湯：四川老廚親自研發(fā)，堅持用大骨熬湯，大品牌調(diào)味料，幾十種滋補食材熬制，可以喝的湯。
3、秘制工藝：魚肉進(jìn)行精細(xì)化分切，72中天然調(diào)味料腌制12小時后，配送腌制魚肉到店。
4、推出單人份：產(chǎn)品到店完成90%，門店更具配比操作，可實現(xiàn)單人份和雙人份自由售賣。
5、質(zhì)量過硬：ISO9001/HACCP/SC質(zhì)量體系認(rèn)證和出口資質(zhì)，每個產(chǎn)品都吃的放心。
投資優(yōu)勢
老調(diào)酸菜魚飯，簡單的出乎意料，6大優(yōu)勢開足火力來創(chuàng)收
l 投資省 罕見的將投資額控制在20萬以下的酸菜魚飯品牌。
l 利潤高 行業(yè)頭家18元賣出65%的毛利。
l 配魚肉 實現(xiàn)魚肉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，配送腌制好的魚肉到店的品牌。
l 給裝修 行業(yè)內(nèi)頭家提供10萬元以內(nèi)裝修托管服務(wù)的品牌。
l 操作簡 產(chǎn)品到店解凍即可使用，會看時間就會做酸菜魚。
l 幫運營 直營店實操培訓(xùn)—上門開業(yè)—定期巡店，真正靠營運存活的企業(yè)。
