苗家酸菜魚培訓學絕技，開特色主題餐館
一苗家酸菜魚培訓 背景特點
苗家酸菜魚培訓是一款特色鮮明的原生態美食，自流行以來，一直深受大眾喜愛！小到飯館、大酒店，點菜單上少不了的一道菜就有“酸菜魚”，甚至以其為主題的餐館在大街小巷也隨處可見！這不僅是因為魚本身的營養豐富，口感嫩滑，更是因為酸菜與魚肉的絕妙搭所產生的強烈食欲沖擊令人垂誕！
另外，淡水魚類也是一種常見易得的水產品，極易采購且物美價廉，所以“酸菜魚”一直都得到全社會的廣泛認可，成為餐飲界的一道靚麗風景！
英佳爾技術開發部的杜利民大師，將苗家酸菜魚培訓的傳統民族工藝與現代時尚餐飲理念相融合，特別研發出了新派“苗家酸菜魚”，自推出以來，深受食客歡迎，開專業店也取得了相當不錯的效果！
學正宗苗家酸菜魚培訓首選英佳爾
英佳爾餐飲創業培訓基地是政府指定的特色餐飲技術培訓基地，也是華中地區規模，歷史最悠久的餐飲創業培訓基地，在全國五大省會城市都開設有分公司，行業領先15年，旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方，有50多位來自全國各地的特色餐飲技術培訓名師,每天學習的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創業的特色餐飲項目我們都比較全，老師都是相關行業的技術培訓名師，保證學員學習到最正宗的技術和受歡迎的口味！并全程免費指導您開店！
二 苗家酸菜魚培訓培訓師簡介
杜利民：國家高級技師，從業23年，畢業于武漢商業服務學院中國烹飪系，擅長中式烹調，精通鄂、粵、川、湘等菜系，曾獲第四屆全國烹飪大賽銀獎，湖北屆名店旺菜金獎，曾任中國郵政金雁飯店行政總廚、晴川假日酒店（Holiday inn四星）中餐總廚、西方禧幫可大酒店（best western五星）中餐總廚；2010年自己創業，現成功擁有兩家特色中餐酒樓；2012-2014年在武漢電視臺生活頻道“大師教你做菜”節目中被選為特邀嘉賓；在武漢三臺“快樂生活一點通”節目中出境20多余次交流廚藝；出任英佳爾餐飲技術開發有限公司技術總監以來，結合多年理論教學與實踐經驗，為創業者提供了源源不斷的有力支持和幫助。
三 苗家酸菜魚培訓內容
| 培訓 | 主打產品：苗家酸菜魚。 |
| 培訓 | 1.酸菜魚的歷史起源，文化特色。 |
| 培訓 | 苗家酸菜魚培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6~8天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓 | 學費3800元。苗家酸菜魚培訓包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。 |
| 贈送 | 苗家酸菜魚培訓7種美味靚湯，每天一種，循環使用 |
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英佳爾飲食創業培訓基地（ 苗家酸菜魚培訓）
英佳爾餐飲集團報名地址如下：
武漢 苗家酸菜魚培訓地址：
武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育學院對面）
長沙 苗家酸菜魚培訓地址：
長沙市芙蓉中路502號長遠大廈北座15樓整層
西安 苗家酸菜魚培訓地址：
西安市未央路169號銀池品質天下B座12樓（鳳城五路MAX未來附近）
