營養成分表
| 項目 | 每100克（g） | 營養素參考值% |
| 能量 | 1600千焦（KJ） | 19﹪ |
| 蛋白質 | 10.0克（g） | 11﹪ |
| 脂肪 | 1.2克（g） | 2﹪ |
| 碳水化合物 | 80克（g） | 27﹪ |
| 鈉 | 20（mg） | 1﹪ |
望果節在藏語中即：圍繞豐收田野的歌舞，已有1500多年歷史，是藏族人民歡慶豐收的傳統節日。一般在青稞黃熟以后、開鐮收割的前兩三天舉行 。
節日的天，當陽光撒滿金黃麥田的時候，藏民們把各種谷穗插在糧倉和神龕上，祈求風調雨順、五谷豐登。藏民身穿各色藏袍、腰系彩綢帶的藏胞打著彩旗，畢恭畢敬地抬著青稞穗、麥穗扎成的豐收塔，塔上系著潔白的哈達，敲鑼打鼓，帶著美好的祝愿，唱著頌歌，繞地頭轉圈，祈求豐收。歡度祈盼豐收的“望果節”，是辛勞了大半年藏民們的喜悅 。
青稞主要產自中國西藏、青海等地，是西藏“四寶”之首糌粑的主要原料。高寒、缺氧、日照強的生長環境，天然、無污染、原生態的特點，造就了青稞高含量、高活性的營養成分。
在古代產自西藏山南地區的青稞是吐蕃王朝，古格王國的宮廷用品，青稞從物質文化之中延伸到精神文化領域，形成了內涵豐富、極富民族特色的青稞文化。
青稞營養粉集豐富的營養與深厚的藏飲食文化底蘊于一身，精選天然的原料，只為還原西藏美食本身的味道，不加任何添加劑及化學原料，原汁原味，老少皆宜，被藏區百姓俗稱餐桌上的“冬蟲夏草”。
