SB/T 11093-2014 中央儲(chǔ)備 凍卷羊肉(2015-3-1實(shí)施)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍卷羊肉的相關(guān)術(shù)語和定義、品種及規(guī)格、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝要求、標(biāo)識(shí)和標(biāo)簽、儲(chǔ)存及運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于中央儲(chǔ)備的凍卷羊肉。相關(guān)公告:商務(wù)部2014年第54號(hào)公告:商務(wù)部批準(zhǔn)《便利店分類》等35項(xiàng)國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的公告