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香豬也叫迷你豬，身材比較矮小，但肉質(zhì)比普通的豬肉要細(xì)嫩，常用于加工成烤乳豬，含有豐富的蛋白質(zhì)，味道鮮美。香豬目前已經(jīng)在我國很多地區(qū)都有養(yǎng)殖，它對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，而且容易管理，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。那么如果想要養(yǎng)殖香豬的話，就需要知道香豬養(yǎng)殖條件和香豬養(yǎng)殖技術(shù)，下面我們一起來看看吧。
香豬養(yǎng)殖條件
1、養(yǎng)殖環(huán)境
香豬的適應(yīng)能力強(qiáng)，但也并不是所有的地區(qū)都適合養(yǎng)殖香豬的，所以養(yǎng)殖環(huán)境必須要具備這幾個(gè)條件。養(yǎng)殖場的地勢高燥、但總體平坦;附近沒有被污染、水資源充足、水質(zhì)無污染;交通、電力便利，但相對比較安靜;草料充足，并且沒有化學(xué)藥劑危害。這幾個(gè)就是香豬養(yǎng)殖環(huán)境的*基本的要求，也是在養(yǎng)殖香豬前需要具備的*基本的條件。
2、豬舍要求
樣子香豬就必須要建設(shè)好豬舍，而香豬對豬舍也是有要求的。一般情況下可以采用單列式和雙列式的豬圈，但豬舍一定要用磚石砌墻，地面要為水泥面。其次就是豬欄的質(zhì)地要求比較高，并且要有足夠大的運(yùn)動(dòng)場地;豬圈面積不用太大，不然保溫效果不佳。還有就是要設(shè)有專門用于排糞和處理糞便的設(shè)備，周圍要安裝保暖層。
3、飼料準(zhǔn)備
香豬在飼養(yǎng)的時(shí)候一般都比較粗放，大多數(shù)都是采用散養(yǎng)的模式，盡管如此，它對飼料也是有一定的要求的。香豬的飼料和其他的豬飼料是有區(qū)別的，不然為什么大家都說香豬是綠色肉類呢。它的飼料一般就是米糠、玉米、碎米、紅稗、水芋、甘薯藤、木薯、豆餅、麩皮、面粉等，這些對香豬的生長有極大的好處，所以我們要在養(yǎng)殖錢就需要準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)的飼料。
香豬養(yǎng)殖技術(shù)
香豬養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)中要注意以下幾個(gè)問題：
(1)保溫
香豬的抗寒能力低于當(dāng)?shù)刎i種，保溫不好，不但影響正常生長，還會(huì)造成損失。豬舍的墻壁一磚半或一坯的厚度為宜，嚴(yán)密，無裂縫。墻壁簿的四周多堆些柴草做為保溫層。豬舍要用塑料塑膜扣棚，*好用兩層塑料薄膜。棚上夜間加蓋草簾子。棚要有通風(fēng)孔，每天中午前后通1-2次。每次半小時(shí)即可。糞便要及時(shí)清理，睡臥的地方勤換干草、干樹葉、干鋸末。如有尿窩子的豬必須**。
(2)飼料要全價(jià)
飼料全價(jià)是指喂豬的飼料要包含豬身體所需要的各種營養(yǎng)成分。因冬季豬的身體能量消耗大，所以必須保證吃食足量，飼料配比合理才行。飼料種類應(yīng)盡可能多樣化，使所配日糧的各種飼料在營養(yǎng)上能夠互相補(bǔ)充。所用飼料的品質(zhì)的適口性要好。常用飼料的配比是玉米56%、豆餅15%、麥麩19.5%，各種糠類7%，骨粉、魚粉各占1%，食鹽0.5%。豬的不同生長階段，飼料比例適當(dāng)變動(dòng)。原則是前期精料多，后期精料少。選擇飼料時(shí)，要因地制宜，盡量選用營養(yǎng)豐富、價(jià)格低廉的飼料。如豆腐渣就是很好的喂豬飼料，可以大大養(yǎng)活精料的投入。但豆腐渣不能超過全部投料的1/3。有條件的養(yǎng)戶還可以在豬料里摻入少量經(jīng)過發(fā)酵的鮮雞糞。香豬因有吃青飼料的習(xí)性，所以在飼養(yǎng)中這是一個(gè)不可忽視的問題。冬季可用白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆(土豆熟喂好)代替青飼料。腐爛變質(zhì)的蔬菜不要喂。
(3)要喂熟食、熱食
原產(chǎn)地香豬飼料以熟食為主。飼料煮熟可提高飼料的利用率。在寒冷的冬季，喂熟食可增強(qiáng)豬的御寒能力，加快生長速度，如無條件喂熟食，起碼要喂溫食。飼料要提前用水浸泡，喂時(shí)對熱水，喂食要定時(shí)定量，大豬喂三遍，小豬喂四遍。
雖然冬季牲畜發(fā)病率低，但衛(wèi)生防疫不可輕視。豬舍要按期消毒，正月末開始注射疫苗。可保證冬去春回時(shí)豬群不受瘟病侵害。
一、注意豬種選擇。引種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長發(fā)育、血統(tǒng)、 有無遺傳缺陷等方面的表現(xiàn)，要求品種特征明顯，繁殖機(jī)能旺盛，并帶回豬種系譜卡片，以便保存?zhèn)洳?/p>
二、注意當(dāng)?shù)丨h(huán)境。引進(jìn)得香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時(shí)要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點(diǎn)，以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施，創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
三、注意時(shí)節(jié)時(shí)候。香豬引種時(shí)*好在春末，經(jīng)過溫暖的夏季，在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節(jié)，并要求入冬后做好防寒工作，逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。
四、注意豬種月齡。 引進(jìn)香豬*好引入4個(gè)月齡左右或稍大的幼豬，豬在幼齡階段，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，容易接受改變了的外界生活條件。開始引進(jìn)的豬種，不宜汾散喂養(yǎng)，應(yīng)集中在1個(gè)或幾個(gè)豬場，創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件進(jìn)行飼養(yǎng)， 同時(shí)做好觀察記錄，搞好繁殖和選育工作，待適應(yīng)后逐漸推廣。
五、注意防疫傳播。 由外地引入時(shí)要集中隔離飼養(yǎng)1～2個(gè)月，加強(qiáng)防疫和消毒，注意消滅和預(yù)防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅，確保引入豬種的安全。
