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一，柴魚(yú)頭湯的作用與功效有什么?
柴魚(yú)向來(lái)有傷口修復(fù)的作用，假如在日常生活中碰到創(chuàng)傷的狀況下，很多人都是想到柴魚(yú)有推動(dòng)傷口修復(fù)的作用，買回來(lái)柴魚(yú)煲湯還是非常好的。*先到銷售市場(chǎng)選購(gòu)柴魚(yú)一條，選購(gòu)的情況下留意魚(yú)身要光潔新鮮，殺好魚(yú)以后留意要清除干凈于，清除魚(yú)皮內(nèi)臟**等(咗嚛一般用點(diǎn)鹽和米酒清除_。洗干凈以后，切割成塊。留意柴魚(yú)較為光潔，切的情況下一定要當(dāng)心，提前準(zhǔn)備切完的蔥，姜段以后，放進(jìn)鍋中內(nèi)油炸，接著放進(jìn)小半碗冷水，放進(jìn)小小勺鹽，等鍋內(nèi)的水燒開(kāi)以后，先后放進(jìn)剁椒魚(yú)頭，油炸小魚(yú)到中國(guó)，勻稱鋪平，煮上燒開(kāi)十多分鐘以后，會(huì)飛出一下泡沫塑料殘?jiān)?用飯勺撈起來(lái))，撈干凈以后，小煮上十多分鐘以后，用飯勺滾動(dòng)魚(yú)身讓魚(yú)2面勻稱(如果有水豆腐這個(gè)時(shí)候放進(jìn))。文火再煮上十多分鐘以后，待魚(yú)頭湯都皮膚變白了。好啦*終熄火，撈起來(lái)放鍋內(nèi)。能夠放進(jìn)小量蔥段假如喜歡的話。
二，買柴魚(yú)回家煮湯喝。
它是種烈性魚(yú)，它的湯有利于傷口痊愈，對(duì)手術(shù)后、生完孩子患者*有用。中醫(yī)學(xué)覺(jué)得柴魚(yú)頭湯有補(bǔ)腎填精養(yǎng)精、清目增乳之作用.柴魚(yú)有有健脾養(yǎng)胃、益陰血的作用。建議：柴魚(yú)*好是不必和冬瓜一同服用，會(huì)造成中毒了的。
柴魚(yú)頭湯的作用與功效有什么?柴魚(yú)天性兇狠，繁殖率強(qiáng)，食欲奇大，常能吞掉某一湖水或水塘里的別的全部淡水魚(yú)。在我國(guó)是一種普遍的食用魚(yú)，個(gè)人大、生長(zhǎng)發(fā)育快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。鯽魚(yú)含肉率大，骨刺少，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，比雞脯肉、牛羊肉含有的蛋白質(zhì)高。鯽魚(yú)做為藥用價(jià)值具備去瘀生新，滋補(bǔ)養(yǎng)生調(diào)理等作用。外科術(shù)后，具備服用柴魚(yú)頭湯撥毒補(bǔ)血補(bǔ)氣，推動(dòng)傷口修復(fù)的功效，可是該湯不能鞥對(duì)突顯的腰椎間盤具備修復(fù)功效，腰椎間盤關(guān)鍵用牽引帶和手術(shù)醫(yī)治
