黑豆好吃又營養豐富,根據中國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀,那么,您知道黑豆不能和什么一起吃嗎?黑豆的食用*忌呢?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下黑豆不能和什么一起吃及黑豆的食用*忌。
黑豆不能和什么一起吃
1、黑豆忌四環素。
2、黑豆不要和茄子一起吃,對身體不好。
3、黑豆不宜與豆漿、牛奶、菠菜、蓖麻子、厚樸、四環素、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材類,因此吃中藥的時候要注意不要和黑豆以及黑豆漿一起吃,以免出現中毒以及其他不良現象等。
4、黑豆不能和柿子一起吃(如果是做藥建意咨詢醫生):
黑豆中鈣含量較豐富,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性結合物,長期食用易產生結石。
黑豆的食用*忌
1、腎病嚴重者不適合吃黑豆:
雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,這是因為黑豆不好消化,若腎病嚴重者食用黑豆,不僅沒有效果,反而加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆的。
2、以**質不合適吃黑豆:
小兒不宜多食,腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。
3、黑豆也會上火:
黑大豆炒熟后,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。
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