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很多人都喜歡喝奶茶，但是奶茶保存不當(dāng)就會變質(zhì)，那奶茶怎么樣就算是變質(zhì)了呢?下面食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下奶茶什么樣算變質(zhì)。
奶茶什么樣算變質(zhì)
從味道上來判斷一般正常的奶茶聞起來味道香醇濃郁，會比較的讓人有食欲。但如果是奶茶出現(xiàn)了變質(zhì)的情況時，奶茶的味道就會發(fā)酸，聞起來就會有一股酸臭味，所以像這種有酸臭味的奶茶的話不建議再繼續(xù)食用。
從質(zhì)地上看新鮮的奶茶質(zhì)地顏色都比較的均勻，不會有雜質(zhì)懸浮物的情況。但如果是變質(zhì)了的奶茶的話，奶茶整體的顏色會有所變深，并且奶茶里會出現(xiàn)懸浮物質(zhì)，嚴(yán)重時還會有質(zhì)地分離出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。
奶茶開了可以放多久
建議2-3小時內(nèi)喝完。
在氣溫不是很高的季節(jié)的話，奶茶開封后放置在室溫下的話能夠放5-6小時左右，氣溫較高的情況下的話可以放3-4小時左右。但如果將其放入冰箱中冷藏保存的話能夠稍微延長其保存時間，但還是建議要當(dāng)天食用完。 但建議開封的奶茶2-3小時內(nèi)食用完，因為此時奶茶的口感優(yōu)質(zhì)，放置時間越久的話，里面的茶多酚等物質(zhì)也會發(fā)生氧化，就會影響奶茶的口感。
沒開封的奶茶第2天還能喝嗎
建議當(dāng)天喝完。
買來的奶茶是在當(dāng)天就食用完，因為這樣奶茶的口感優(yōu)質(zhì)。如果將其放置1天的話，里面的茶多酚等成分就會發(fā)生氧化，這樣就會使其口感受影響，并且奶茶在制作的過程中并不屬于無菌操作，這樣奶茶放置時間一長的話就會有細(xì)菌滋生，所以建議奶茶買來當(dāng)天喝完。
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