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葡萄干怎么吃
生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品。
1、葡萄干冷飲。沒有磨具，也可以放在其他容器里。
材料：綠豆/紅豆；煉奶；奶油；牛奶葡萄干，白砂糖等
1）煮開花的綠豆或紅豆加入牛奶，拌勻
2）繼續加入打發的奶油和煉乳適量
3）加入白砂糖和葡萄干
4）沖進磨子里，放入冰箱冷凍后取出
2、煮米飯、煮粥的時候加入葡萄干，可以增加其甜味。
米淘好之后，加入葡萄干，一起煮就好；或者煮稀飯，加入葡萄干一起煮到差不多就好。
3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和雞蛋牛奶，糖，增加風味。烤箱烤制。
4、葡萄干軟曲奇。制作軟曲奇放葡萄干還是比較常見的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。
5、其他就還有很多常見的如八寶粥等，加入葡萄干，風味獨特。買來的酸奶加入很好的葡萄干，味道也很不錯。
葡萄干的食用效果
1.補血氣
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少。
2.防止冠心病
葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病患者的康復。
3.緩解神經衰弱
葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
葡萄干的食用*忌
1.患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
2.安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
看了葡萄干怎么吃之后，這下知道怎么吃葡萄干*好了吧？葡萄干的吃法有很多種，直接食用也是可以的哦。但是，小編要提醒大家的是，患有糖尿病的人是不宜吃葡萄干的哦。
