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**海岸-長島冰茶( Long Island Iced Tea)的配方及制作方法

?? 2019-03-26 639
核心提示:**海岸1.雞尾酒故事**海岸雞尾酒口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣,誕生于美國餐飲連鎖店“感恩星期五”。這款雞尾酒因為湯姆·克魯斯20世紀80年代主演的電影《雞尾酒》,是一款從名字開始便讓人臉紅心跳的雞尾酒。2.配方及制作方法配料:30mL伏特加,30mL桃子利口酒,60mL菠蘿汁,60mL小紅莓汁。調制方法:將所有配料倒入調酒壺,

**海岸


1.雞尾酒故事

**海岸雞尾酒口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣,誕生于美國餐飲連鎖店“感恩星期五”。這款雞尾酒因為湯姆·克魯斯20世紀80年代主演的電影《雞尾酒》,是一款從名字開始便讓人臉紅心跳的雞尾酒。

2.配方及制作方法

配料:30mL伏特加,30mL桃子利口酒,60mL菠蘿汁,60mL小紅莓汁。

調制方法:將所有配料倒入調酒壺,配上冰塊搖勻,然后倒入一個長飲杯,一杯**海岸雞尾酒就完成了。

長島冰茶( Long Island Iced Tea)


雞尾酒故事

關于這款雞尾酒,一說于20世紀80年代誕生在美國西海岸,一說它是美國紐約州東南部的小島—一長島上的“ Oak Beach Inn”的調酒師 Robert butts調制出的。不使用紅茶卻能體現紅茶的味道與色彩,因此被稱為“魔法雞尾酒”。

長島冰茶使用大量的烈酒,飲用時溫和的感覺背后隱藏著高度的酒精,因此也被叫作雞尾酒中的**酒”。酒類愛好者一次便可嘗出味道。長島冰茶的配方在全世界是標準化的但現在也通過增加變化不斷開發多種多樣的雞尾酒。配方雖然包括5種酒,但是也會因為雞尾酒的強烈酒精味道而使用某一部分。相對于“正確”的配方,也可依據個人口味加以調節。

2.配方及制作方法

配料:伏特加15mL,金酒15m,朗姆酒15mL,龍舌蘭15mL,君度橙酒15mL,檸檬汁30m,可樂適量

制作方法:在海波杯中放入冰塊,依次倒入伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁、可樂適量即可飲用。

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