梅菜扣肉餅的做法,梅菜扣肉餅怎么做好吃,梅菜扣肉
rapkat11:
你說的就是路邊上面用鍋爐做的梅菜扣肉餅吧,你要想梅菜扣肉餅怎么做好吃的話。還是有難度的,就是那個鍋爐不好準備啊。可以用你家里的烤箱或者微波爐替代。梅菜扣肉餅的靈魂就是梅菜扣肉餅的調味,還有用鍋爐烤出來的餅的香味,溫度和時間都剛剛好
ai笑的小陶子:
提到浙江美食,就不得不說到梅菜扣肉餅了,做法也是非常簡單,把五花肉和梅菜放入砂鍋按照梅菜扣肉的做法煮好,放一邊備用。面粉加熱水揉成面團,醒發后分成小團,把梅菜扣肉包入面團內,再用搟面杖搟平,電餅鐺與平底鍋都可以,用烙餅的手法烙熟即可。