烤紅薯的熱量
紅薯中含大量維生素和人體可吸收的營養(yǎng)成分,吃進(jìn)去之后可快速吸收,并且脂肪含量相當(dāng)少。86克白心紅薯的熱量是104大卡,90克白心紅薯的熱量是99大卡。所以減肥的爸媽是可以吃紅薯的。
100g的烤紅薯熱量為110卡路里,綜合一下,建議減肥的爸媽們還是吃紅薯比較好,少吃烤紅薯,畢竟烘烤過的食物水分營養(yǎng)可能會有流失。
烤紅薯的做法
烤箱烤紅薯
1、選一個250g左右的紅薯,洗凈,放在烤箱里面,烤箱溫度設(shè)置到230度;
2、時間設(shè)置為50分鐘,到點(diǎn)就可以取出。
芝士烤紅薯
材料:紅薯、淡奶油、煉奶、芝士
做法:
1、紅薯洗凈入鍋蒸熟。
2、芝士切碎備用。
3、取出蒸熟紅薯切開,用勺子挖出薯肉。
4、將薯肉壓成泥,然后依次加入鮮奶油、煉奶,拌勻。
5、將薯泥和芝士分層鋪面。
6、填好薯泥后抹平表面均勻地撒上芝士,放入預(yù)熱好的烤箱中,用200度的溫度,烤約15分鐘左右至表面芝士成金黃焦斑即可。
吃烤紅薯的*忌
1、紅薯皮不能吃。首先紅薯皮是不能食用的,因?yàn)榧t薯皮含有薯較多的生物堿,食用過多會導(dǎo)致胃腸不適。尤其是有黑色斑點(diǎn)的紅薯皮更不能食用,會引起中毒。
2、烤紅薯和其它食物搭配著吃。烤紅薯和米面一起吃,可以起到互補(bǔ)蛋白質(zhì)的作用,因?yàn)榧t薯蛋白質(zhì)也較少,同時再吃點(diǎn)咸菜或者新鮮蘿卜,就可以減少胃酸的產(chǎn)生。
3、吃烤紅薯的時候不要吃別的甜食。烤紅薯香甜可口,但是再加上甜食一起吃,就會反流發(fā)生的可能性增加一倍。
4、胃不好的人不宜多吃。烤紅薯淀粉含量較高,胃動力不足的人群食用烤紅薯后,可以會造成消化不良,不利于健康。
以上就是烤紅薯的熱量,吃烤紅薯會發(fā)胖嗎的相關(guān)介紹了,希望能夠幫助到您,烤紅薯一般將紅薯放在140℃以上高溫烘烤,紅薯從爽脆變得更香甜。