??
葡萄干怎么洗
用壓力水直接沖洗；用35度左右的溫水清洗，洗的時間一般不要超過3分鐘，并用手攪拌；把葡萄干放入清水中，加入少量淀粉搓洗后沖洗干凈；將葡萄干放入燒開的水中煮1-2分鐘后撈出即可食用。若喜歡吃干些的，清洗后可以晾干，或放進微波爐或烤箱稍微加熱，將表面的水分祛除后即可。
葡萄干清洗后如何晾干
所有的葡萄干都是將葡萄采摘下來后，在自然的條件下進行晾曬，所以所有的葡萄干表面都會有一些塵土或沙子，很臟。所以在吃之前*好簡單處理一下。
方法一，要洗的話，就用35度左右的溫水清洗葡萄干，洗的時間不要長，一般不要超過3分鐘，并用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗，不論是哪中沖洗方法，清洗后*好晾干后再吃，因為干后口感好，也方便抓！
方法二，水燒開后，將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘，然后撈出來，放在干凈的盤子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸干，味道也是非常不錯的。
葡萄干的功效與作用
1.補血氣
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少。
2.緩解神經衰弱
葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
3.降低膽固醇
如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能**血中壞膽固醇的氧化。
4.護腸
葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。
葡萄干的食用原則
食用方法：生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品。
適用人群：適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風濕性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用；適宜癌癥患者食用。
*忌人群：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
以上就是葡萄干怎么洗，葡萄干清洗后如何晾干的相關介紹了，葡萄干已經成為人們*喜歡的干果之一，很多女性朋友都喜歡吃葡萄干。
