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鐵觀音有保質期嗎
鐵觀音沒有特定的保持期。一般情況下，市場上買的鐵觀音都是輕發酵的，所以在常溫下*好不要放過三個月，一到二個月內喝掉*好，茶是食品，是快速消費品，不是***。真空密封，在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久，但是再拿到常溫下更易壞，所以要盡快喝。
一般來說，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每包7克的包裝，這種包裝方法采用了真空壓縮包裝法，
如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果您近期（20天之內）就會喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達到保存的*佳效果和*長時限的話，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達到*佳效果。
不過，鐵觀音茶作為一種飲料，即便其已經烘干壓縮包裝，也并不意味著可以保存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的鐵觀音茶*好一直放在冰凍箱里零下5度保鮮，*多不要超多一年，以半年內喝完為佳！
鐵觀音過期了還能喝嗎
過期一般會有的問題：
1.長霉，這個肉眼就可以觀察到。
2.變色，茶葉里的顯色物質分解或氧化造成。
3.水分流失，茶葉變干。
4.變味，呈味物質發生反應或揮發。
茶葉是一種飲品，當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當，茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時，盡量選當年的新茶買吧。過期了還是不喝為好，以防萬一！
判斷鐵觀音是否過期
一是看是否發霉或出現陳味；
二是看茶湯顏色，比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗；
三是品滋味，主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。
如何保存鐵觀音
冰箱中冷藏
冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密。封好，放在冰箱中。
茶葉保存*基本的要求是：一要干燥，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法：
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，*好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。
法意事項：茶葉在保存中的含水量不能超過5（綠茶）—7（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點油垢或異味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。
鐵觀音有保質期嗎？看了以上的介紹，相信大家都知道了鐵觀音是有保質期的，如果是過期的鐵觀音，*好先看一下是否變質，這樣才能保證安全。
