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冬天喝什么湯(冬天適合喝什么湯)

?? 2021-06-18 581
核心提示:冬天適合喝什么湯【玉米蘿卜大骨湯】原材料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿卜50克,生姜、紅棗少許作法:1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿卜切塊,排骨砍成塊,生姜切處,紅棗洗凈,備用。排骨汆一下去血水。2、煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開后加入姜片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘?!径姑?/div>

冬天適合喝什么湯

【玉米蘿卜大骨湯】

原材料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿卜50克,生姜、紅棗少許

作法:

1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿卜切塊,排骨砍成塊,生姜切處,紅棗洗凈,備用。排骨汆一下去血水。

2、煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開后加入姜片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘。

【豆苗蘑菇湯】

原材料:豆苗、口蘑、金針菇(量上自己看著辦哦)

備料:豆苗、金針菇洗凈,口蘑洗凈切片,姜去皮切片。

做法:

1、水中放姜片煮,水熱后加入口蘑,蓋上蓋。

3、水再開后加入適量的色拉油,雞精,味精,調好味即關火。

適合冬季喝的湯有哪些

【排骨海帶湯】

原料:豬排骨、海帶結,姜片、精鹽、黃酒

做法:

1、排骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鐘,

2、放入洗干凈的海帶結,繼續用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調味,淋入香油即成。

【竹筍香菇湯】

用料:香菇25克,竹筍15克,金針110克,清湯300克。

作法:

1、香菇切絲,姜切絲,金針打結,竹筍切絲。

2、將竹筍、姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘,再放香菇、金針煮5分鐘。放精鹽,味精即可。

冬季喝湯的*忌

1、飯后喝湯:很多人都喜歡飯后喝湯,覺得湯可以替代茶水。其實這樣做事不正確的,飯后喝湯會稀釋胃液,影響食物的消化與吸收。而且對于腸胃不好的人來說,飯后喝湯更是大忌。

2、趁熱喝湯:打鐵趁熱卻不表示喝湯也要趁熱,如果喝的湯太熱,是會造成食道損傷的,事宜的溫度喝湯才是正確的方式。

3、喝湯量過多:雖說冬季喝湯好處多,但卻不意味著越多越好。如果湯的熱量高、營養高,就不能多喝,尤其是有血壓高的人群,少量多食才是好的。

4、頓頓湯泡飯:湯泡飯是很多人熱衷的方式,覺得這樣吃飯省事,都不用嚼,卻不知這樣會大大增加胃的工作,長期以往會造成胃病。

5、晚餐喝湯是較佳時間:晚餐喝湯也是個錯誤的說法,晚上喝湯很容易引起發胖,正確的時間是中午。

冬天適合喝什么湯?適合冬季喝的湯有哪些?冬季喝湯的*忌有哪些?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。

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