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加加醬油怎么樣
加加醬油，精選優(yōu)質原料，低溫制曲，適溫發(fā)酵，歷經(jīng)180天精制而成，鮮香濃郁，回味悠長，富含人體必需的多種氨基酸，炒菜，做湯、蘸食樣樣鮮。
加加醬油的營養(yǎng)成分
加加醬油不僅是調味品，也是對人體健康有益的營養(yǎng)品。
加加醬油，含有18種以上的氨基酸，其中包括人體所需的8種“必需氨基酸”，另有B族維生素及一定的量的糖和酸、酚、酯等多種天然的香氣成分。
加加醬油的特點
1.鮮香調味，美味飄香。
2.食用簡單，易于儲存。
加加醬油的品類
1.原釀造
優(yōu)質大豆；發(fā)酵時間長，歷經(jīng)2次發(fā)酵；提取頭道原汁精華；
適宜用于炒菜，涼拌，點蘸，味道鮮美。
規(guī)格：450ml
2.面條鮮
以優(yōu)質大豆、小麥為主要原料，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，以頭抽原油精制而成，色澤金黃亮澤，鮮艷明
亮，醬香濃郁，味道鮮美，綿甜醇厚，鮮、甜、咸搭配合理，適合做面條、炒菜、涼拌。
規(guī)格：120ml245ml500ml650ml
3.兒童醬油
專為兒童研制，它選用優(yōu)質黃豆天然釀造，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養(yǎng)成份，適合兒童吸收。不添加防腐劑、色素、蛋白水解液。適合直接拌飯和沾、蒸食物，起到開胃的作用。
氨基酸≥0.8g/100ml
質量等級：特級規(guī)格：160ml
4.特釀金標生抽
以優(yōu)質大豆、小麥等為主要原料，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝制成。顏色淺，主要是增鮮。
適合：佐餐、涼拌、蘸食、煲湯、清蒸等。
規(guī)格：500ml800ml1.9L5L
5.特釀草菇老抽
以優(yōu)質大豆、小麥等為主要原料天然發(fā)酵后配以草菇原汁、白糖等多種調味料濃縮而成，含豐富的氨基酸，色彩鮮艷。適合：在燜、紅燒、鹵菜時放入，菜肴色澤鮮亮、口味更醇更香。
規(guī)格：500ml800ml1.9L5L
6.海鮮醬油
集醬香、鮮香、海鮮于一身，以特級生抽醬油為主料，配以經(jīng)現(xiàn)代工藝提煉出的海魚蝦的精華液，營養(yǎng)豐富，香味濃郁，味道鮮甜，海鮮風味悠長持久。烹調各類菜式鮮上加鮮。
用法：清蒸河鮮、海鮮，蒸蛋、蒸魚、白灼、做粥、做涼面、自制鹵水、火鍋湯底、燒烤。
規(guī)格：500ml
7.蒸魚豉油
豉香濃郁，味道鮮甜，使用簡單方便，直接調拌蒸魚或各類海鮮，將美味原封帶出，香嫩可口。
加加蒸魚豉油除烹制魚類外，亦可用于烹制海鮮，蘸點白灼蝦、水煮蝦；可涼拌各類菜式、拌食冷面；蘸食白斬雞、白切肉、水餃；蒸雞蛋、蒸茄子、蒸辣椒時倒入少許則令人回味無窮。
規(guī)格：500ml
8.美味鮮生抽
色澤鮮艷紅潤、醬香濃郁、味道鮮美、體態(tài)澄清，價格實惠。
規(guī)格：500ml800ml1.9L
9.黃豆醬油
選用優(yōu)質大豆和精制面粉為原料，采用科學工藝釀造而成，色澤鮮艷發(fā)亮、醬香濃郁，滋味鮮美，適用于炒、燜、鹵菜、紅燒、醬制或烹調色、味較重的菜肴。產(chǎn)品質優(yōu)價廉，系中檔醬油。
規(guī)格：500ml800ml
10.特級草菇
規(guī)格：500ml
以優(yōu)質大豆，小麥為主要原料，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝。以頭抽原油精制而成。色澤金黃亮澤，鮮艷明亮，醬香濃郁，味道鮮美綿甜醇厚，鮮、甜、咸搭配合理。稀后仍然很鮮，只需幾滴就能增添菜肴本身的味道。適合于蒸煮、炒菜、腌、涼拌、蘸食。
11.特級美味鮮
以優(yōu)質大豆，小麥為主要原料，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，以頭抽原油精制而成。體態(tài)澄清，原味醇香，口感鮮美。
氨基酸態(tài)氮含量≥1.25g/100ml
規(guī)格：規(guī)格：380ml500ml
12.特級一品鮮
以優(yōu)質大豆，小麥為主要原料，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，以頭抽原油精制而成。醬香濃郁，味道鮮美綿甜醇厚。每100毫升加加特級一品鮮醬油氨基酸態(tài)氮含量達到1.25克以上，遠勝國家標準。稀后仍然很鮮，只需幾滴就能增添菜肴的美味。鮮美口感，堪比酒店品質。
規(guī)格：500ml
13.金標生抽王
規(guī)格：500ml
淺色醬油，重在調味。以優(yōu)質大豆、小麥等為主要原料，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝制成。色澤鮮艷、醬香濃郁、味鮮美而醇厚，體態(tài)澄清。
14.草菇老抽
規(guī)格：500ml
以優(yōu)質大豆、小麥、白糖為主要原料，天然發(fā)酵后加入草菇原汁、經(jīng)真空濃縮釀制而成，富含人體必需氨基酸；色澤紅潤、掛壁性好，菇香濃郁，極易上色。味道鮮美綿長、風味獨特，適合煎、炒、烹、炸、燉、燒等各式烹調和佐餐。
15.味極鮮
味極鮮是一種精致鮮味醬油，具有色澤紅潤、醬香濃郁、滋味鮮美柔長等特點。腌、煮、拌、蘸只需幾滴即能增添各種菜肴的鮮味。
16.老抽王
規(guī)格：500ml以大豆、小麥、玉米飴糖等為主要原料，采用先進工藝發(fā)酵而成，醬香濃郁，口味醇厚，掛壁性好。是一種非常好的凋味料。
17.涼拌生抽王
規(guī)格：500ml
色澤鮮艷紅潤、醬香濃郁、味道鮮美、體態(tài)澄清。
加加醬油怎么樣？加加醬油是具有特殊色、香、味的調味品，在炒、煎、蒸、涼拌時，加入適量加加醬油，則會使菜肴色澤誘人、香氣撲鼻、味道鮮美。
