近年來，“NOLO”（No-and Low-Alcohol）成為酒飲行業(yè)的熱詞，它指的是那些無醇或低醇的酒精飲品。“無醇啤酒”、“低醇葡萄酒”等產(chǎn)品的熱度在不斷上升，電商平臺和商超貨架上也頻繁出現(xiàn)它們的身影。那么符合什么要求才可以被稱為“無醇”、“脫醇”、“低醇”產(chǎn)品呢？伙伴網(wǎng)整理了現(xiàn)有標準中關于“無酒精”、“無醇”、“脫醇”、“低醇”等產(chǎn)品的定義，供大家參考。
1.“無酒精”產(chǎn)品
2.“無醇”產(chǎn)品
3.“脫醇”產(chǎn)品
4.“低醇”產(chǎn)品
小結(jié)
隨著健康意識的提升和社交方式的轉(zhuǎn)變，市場的消費行為正朝著更加注重健康和品質(zhì)的方向發(fā)展，“NOLO”（No-and Low-Alcohol）類產(chǎn)品的熱度也會持續(xù)上升，企業(yè)應正確識別“無醇”、“脫醇”、“低醇”等產(chǎn)品的相關定義及法規(guī)要求，保證產(chǎn)品配方及標簽宣稱等方面的合規(guī)性，伙伴網(wǎng)可以提供配料合規(guī)、標簽合規(guī)等方面的專業(yè)支持，歡迎大家咨詢溝通。
本文為食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部編輯整理，轉(zhuǎn)載請與我們聯(lián)系。食品安全合規(guī)事業(yè)部提供國內(nèi)外食品標準法規(guī)管理及咨詢、食品安全信息監(jiān)控與分析預警、產(chǎn)品注冊申報備案服務、標簽審核及合規(guī)咨詢、會議培訓服務等，詳詢:0535-2129301，郵箱：vip@foodmate.net。
