各地級以上市農業農村局，深圳市規劃和自然資源局、市場監督管理局：
2021年中秋節和國慶節（以下簡稱“兩節”）將至，為貫徹落實農業農村部關于進一步做好新冠肺炎疫情防控期間農產品質量安全監管工作的要求，確保“兩節”期間不發生農產品質量安全事件，全力保障廣大人民群眾安全祥和過“兩節”，現就有關事項通知如下。
一、提高思想認識
當前，我省疫情防控呈積極向好態勢，生產生活秩序加快恢復，加強“兩節”期間農產品監管，確保農產品質量安全，責任重大、任務艱巨。各地要進一步提高思想認識，把“兩節”期間農產品質量安全監管擺在更加突出位置，堅持問題導向，緊盯薄弱環節，加強日常巡查與明察暗訪，采取更有力舉措推動基層網格化監管、食用農產品合格證等措施落地落實，牢牢守住農產品質量安全底線，確保不發生區域性、系統性農產品質量安全事件，以及造成重大負面輿情的農產品質量安全事件。
二、加強風險監測
各地要嚴格落實屬地監管責任，制定針對性工作方案，適時組織開展監督抽查，加大重點區域、重點品種、重點環節風險監測力度。重點抽查節假日期間消費量大、問題隱患較多的農產品，鼓勵開展“兩節”期間農產品質量安全專項監測，發現風險隱患要及時會商研判、依法處置。
三、深化專項整治
各地應持續加大工作力度推動食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動落地落實。聚焦問題較為突出的11種食用農產品，會同有關部門精準掌握重點品種生產基地、流通主體基本情況，建立健全監管主體名錄，全鏈條各環節摸清11個重點品種問題產生的根源，開展專項會診，逐一制定精準治理清單，合力打擊違法違規生產消費行為、形成有效震懾。
四、推動工作落實
各地要對照國家和省2021年食品安全工作評議考核事項要求，確保各項工作任務有力有序組織實施。一要深入推進食用農產品達標合格證制度。監督指導生產主體落實農產品質量安全控制要求、自控自檢的基礎上規范開具合格證，并同步到省追溯平臺，防止隨意開證或冒用合格證。對于列入試行范圍的農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場和種養大戶的蔬菜、水果、禽蛋、畜禽和水產品，要督促其主動開具并附帶合格證入市。強化對開證主體的巡查檢查，加大對帶證產品的抽檢力度。加強與市場監管部門聯動，以推行合格證制度為契機，強化農產品產地準出與市場準入銜接管理。落實農產品質量安全追溯“四掛鉤”工作要求。二要持續推進農產品生產標準化和農獸藥減量增效。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量（GB 2763-2021）》已正式實行。各地應結合“兩節”監督檢查專項活動，適時組織開展多形式宣傳培訓2021版農藥殘留限量食品安全國家標準，進一步普及農藥獸藥安全使用知識，推行標準化生產技術操作規范，推進農藥獸藥名錄張貼上墻。推廣動植物病蟲害綜合防治技術，指導生產者落實農藥安全間隔期、獸藥休藥期規定。加強正規優質農藥獸藥宣傳推介，防范假劣農資坑農害農。三要扎實推進鄉鎮農產品質量安全網格化管理。各地應及時學習貫徹《農業農村部關于加強鄉鎮農產品質量安全網格化管理的意見》要求，不等不靠，進一步明確工作職責，落實主體責任，加快啟動“區域定格、網格定人、人員定責、創新機制、公示公開”等任務落實，監督管理所轄鄉鎮農產品質量安全監管員（協管員、信息員）適時開展服務指導農產品生產企業、合作社等落實生產記錄制度，完善種植養殖用藥檔案等質量安全源頭管控責任。
五、強化應急處置
各地應結合本地區和農業行業實際情況，細化和完善應急預案，強化業務培訓和應急演練。加強“兩節”期間農產品質量安全輿情監測，及時受理群眾舉報和反映的問題線索。做好“兩節”期間值班安排，落實農產品質量安全信息報告制度。提高應急處置能力，妥善處置農產品質量安全突發問題，堅決防止事態發酵和放大。
廣東省農業農村廳
2021年9月17日
（聯系人：黎嘉惠、黃娜，聯系電話：37288632、37288953）
