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食品法規:美國FDA 21 CFR 第104部分關于食品營養素質量準則的法規匯總

   2011-09-07 720
核心提示:  美國聯邦法典第21章第104部分列出了關于食品營養素質量總則、營養強化目的和加熱即食方便食品營養要求的相關信息,食品伙伴

  美國聯邦法典第21章第104部分列出了關于食品營養素質量總則、營養強化目的和加熱即食方便食品營養要求的相關信息,食品伙伴網將其進行匯總整理,以便大家參考,內容如下:

  A部分 總則

  §104.5 食品營養素質量總則(General principles)

  B部分 營養強化政策

  §104.20 營養強化目的說明(Statement of purpose)

  C部分 特定營養質量準則

  §104.47 “加熱即食”的冷凍方便食品營養素要求(Frozen “heat and serve” dinner)
 

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標簽: 品質 營養素
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