關于保護中國傳統產業、支持中國白酒走向世界的建議收悉，現答復如下（摘要）：
一、關于加強白酒文化輸出和傳播問題。近年來，商務部組織行業專家和企業編印了《中國白酒指南》，重點闡釋了中國白酒的源起與釀造、文化與品鑒、現狀與格局、動態與發展。同時，我們將《中國白酒指南》翻譯印制了英文版，通過在國際品酒大賽等國際交往活動中推薦、宣傳中國白酒，引導中外消費者認識中國白酒文化，推廣健康、理性消費，培育品鑒白酒的消費方式。隨著“一帶一路”倡議的推進，我國酒類行業國際化步伐不斷加快，積極向世界傳播中華酒文化，茅臺走進南非，開啟 “一帶一路”行系列品牌文化推介會；五糧液頻頻亮相達沃斯論壇、阿斯塔納世博會等重要國際舞臺，積極推動中國酒文化走出國門；汾酒集團與歐亞經濟論壇組委會簽約，將“青花汾酒”和“竹葉青酒”指定為第七屆歐亞經濟論壇官方指定用酒。此外，瀘州老窖、劍南春等酒企都不同程度開展酒類國際化探索和嘗試。
二、關于引導中國白酒形成合力，拓展海外市場問題。目前，國家已經發布實施了《白酒工業術語》、《濃香型白酒》、《白酒分析方法》、《地理標志產品 瀘州老窖特區酒》等44項白酒領域推薦性國家標準，修訂國家飲料酒分類標準，形成了涵蓋基礎標準、產品標準、方法標準等比較健全的白酒體系，助力中國白酒國際化。下一步，商務部、市場監管總局、工業和信息化部將繼續支持白酒產業國際化發展，一是指導相關行業協會開展白酒品牌宣傳和推廣力度，廣泛傳播中國傳統白酒文化和白酒故事。二是進一步完善食品消費品質量安全標準體系，構建食品質量標準體系，制定引領食品產業高質量發展的重要國家標準。實施消費升級標準引領計劃，完善服務消費領域標準體系，支撐服務消費提質擴容，推動白酒領域制定國際標準，促進中國白酒產業走出去。三是加快推進白酒行業質量安全追溯體系建設。
感謝您對我國商務事業的關心和支持。
一、關于加強白酒文化輸出和傳播問題。近年來，商務部組織行業專家和企業編印了《中國白酒指南》，重點闡釋了中國白酒的源起與釀造、文化與品鑒、現狀與格局、動態與發展。同時，我們將《中國白酒指南》翻譯印制了英文版，通過在國際品酒大賽等國際交往活動中推薦、宣傳中國白酒，引導中外消費者認識中國白酒文化，推廣健康、理性消費，培育品鑒白酒的消費方式。隨著“一帶一路”倡議的推進，我國酒類行業國際化步伐不斷加快，積極向世界傳播中華酒文化，茅臺走進南非，開啟 “一帶一路”行系列品牌文化推介會；五糧液頻頻亮相達沃斯論壇、阿斯塔納世博會等重要國際舞臺，積極推動中國酒文化走出國門；汾酒集團與歐亞經濟論壇組委會簽約，將“青花汾酒”和“竹葉青酒”指定為第七屆歐亞經濟論壇官方指定用酒。此外，瀘州老窖、劍南春等酒企都不同程度開展酒類國際化探索和嘗試。
二、關于引導中國白酒形成合力，拓展海外市場問題。目前，國家已經發布實施了《白酒工業術語》、《濃香型白酒》、《白酒分析方法》、《地理標志產品 瀘州老窖特區酒》等44項白酒領域推薦性國家標準，修訂國家飲料酒分類標準，形成了涵蓋基礎標準、產品標準、方法標準等比較健全的白酒體系，助力中國白酒國際化。下一步，商務部、市場監管總局、工業和信息化部將繼續支持白酒產業國際化發展，一是指導相關行業協會開展白酒品牌宣傳和推廣力度，廣泛傳播中國傳統白酒文化和白酒故事。二是進一步完善食品消費品質量安全標準體系，構建食品質量標準體系，制定引領食品產業高質量發展的重要國家標準。實施消費升級標準引領計劃，完善服務消費領域標準體系，支撐服務消費提質擴容，推動白酒領域制定國際標準，促進中國白酒產業走出去。三是加快推進白酒行業質量安全追溯體系建設。
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