為了提高出口食品衛(wèi)生質(zhì)量,適應(yīng)國際貿(mào)易需要,規(guī)定出口食品的加工廠、屠宰場、冷庫、倉庫(簡稱廠庫)必須按照《出口食品廠、庫衛(wèi)生注冊細(xì)則》的規(guī)定,向所在地的出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)申請注冊。廠庫必須符合《出口食品廠、庫衛(wèi)生要求》;向國外注冊的要符合有關(guān)進(jìn)口國家衛(wèi)生當(dāng)局規(guī)定的獸醫(yī)、衛(wèi)生要求。出口食品廠、庫在取得注冊證書和批準(zhǔn)編號后,方準(zhǔn)加工生產(chǎn)或者儲存出口食品。對出口食品施行獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生檢驗按下列規(guī)定辦理:
(1)進(jìn)口國家衛(wèi)生當(dāng)局對食品的獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生質(zhì)量有特殊要求的,按要求檢驗。
(2)出口貿(mào)易合同對食品的獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生質(zhì)量有具體規(guī)定的,按合同規(guī)定檢驗。
(3)出口貿(mào)易合同沒有具體規(guī)定獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生質(zhì)量要求,進(jìn)口國家不要求出具獸醫(yī)、衛(wèi)生證書的食品,按照國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或者出口食品質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)檢驗。
對出口食品檢驗放行有如下規(guī)定:
(1)對出口食品,經(jīng)檢驗合格的,按照規(guī)定簽發(fā)獸醫(yī)、衛(wèi)生證書;對于國外不要求出具獸醫(yī)、衛(wèi)生證書的,簽發(fā)放行單或在《出口貨物報關(guān)單》上加蓋印章放行。但應(yīng)辦理注冊,并在規(guī)定的有效期內(nèi)。對沒有取得注冊證書和批準(zhǔn)編號的出口食品廠、庫的產(chǎn)品不予簽發(fā)上述證單;
(2)海關(guān)對一切出口食品,憑出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的檢驗證書或在《出口貨物報關(guān)單》上加蓋的放行印章驗放。
