近年來(lái)，消費(fèi)者們?cè)絹?lái)越偏愛辣味休閑食品，其市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。有研究數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)辣味休閑食品零售額有望保持近10%的年均增速，2026年有望達(dá)2700億元。從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，“辣”能夠刺激大腦分泌內(nèi)啡肽，帶來(lái)讓人“過(guò)癮”的爽感，這也正迎合了年輕人對(duì)零食美味以及解壓的雙重需求。
好麗友敏銳洞察辣味零食的崛起趨勢(shì)，于近日推出渠道限定新品SIHAPOP（一口嘶哈），將“重口味江湖小菜”巧妙化為小包裝的酥脆小零食，助力年輕人輕松佐酒、解饞、去班味兒。產(chǎn)品在剛剛過(guò)去的第112屆全國(guó)糖酒會(huì)上一經(jīng)亮相便頗受市場(chǎng)期待。
這款辣味小零食主打“重口味江湖小菜”概念，芥末章魚、山城辣子雞、辣炒年糕三種口味創(chuàng)意均源自亞洲飲食文化圈。在口感上，SIHAPOP十分酥脆爽口，就像產(chǎn)品名字中的“POP”的發(fā)音一樣，給人干脆利落的舒適感。辣與脆構(gòu)成的雙重過(guò)癮組合，將SIHAPOP的情緒價(jià)值“拉滿”，而“下酒菜”的屬性，也讓消費(fèi)者在品嘗零食時(shí)更添一份仿佛置身于市井小酒館的輕松自在。
據(jù)好麗友相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，SIHAPOP是專為零食店和便利店渠道設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，50克一袋的輕量化包裝，不僅減輕了購(gòu)物車的負(fù)擔(dān)，也避免了“選擇困難癥”，三種口味大可一次輕松滿足。值得一提的是，SIHAPOP在包裝上貼心地標(biāo)注了辣度，便于消費(fèi)者根據(jù)自己的偏好進(jìn)行選擇。
隨著時(shí)代的發(fā)展，零食的意義早已不再局限于食物本身。SIHAPOP很好地詮釋了當(dāng)下年輕人對(duì)零食的心理訴求——不僅是在吃零食，更是在享受一場(chǎng)情緒“馬殺雞”。以SIHAPOP攪動(dòng)辣味零食江湖的好麗友，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)不僅有“新意”更有“心意”，這讓品牌與年輕人更近了一步。
