為促進(jìn)肉類行業(yè)健康發(fā)展，完善會(huì)員服務(wù)機(jī)制，總結(jié)2017年上半年豬業(yè)行業(yè)發(fā)展形勢(shì)，提出下一階段行業(yè)工作計(jì)劃，8月8日，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)會(huì)議在山東得利斯集團(tuán)有限公司召開(kāi)。
諸城市政府副市長(zhǎng)楊連富、中國(guó)肉類協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)李水龍、農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局高級(jí)工程師張新玲、諸城市畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)胡希俊、中國(guó)肉類協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳偉、副秘書長(zhǎng)高觀，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、得利斯集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭思敏，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)投訴調(diào)處工作委員會(huì)秘書長(zhǎng)梁淑珍等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及來(lái)自雙匯集團(tuán)、新希望六和、四川高金、山東華寶等公司50余名企業(yè)代表出席此次會(huì)議。
portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(136, 136, 136);">李水龍會(huì)長(zhǎng)在致辭中表示，生豬產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是城鄉(xiāng)居民的重要食品。發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定都具有重要的作用。中國(guó)肉類協(xié)會(huì)成立豬業(yè)分會(huì)就是為順應(yīng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展進(jìn)程，加快肉食產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。為了充分利用國(guó)內(nèi)國(guó)際兩種資源和兩個(gè)市場(chǎng)，發(fā)展更高層次的開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)，我們必須依托生豬生產(chǎn)和豬肉消費(fèi)，積極參與全球肉類相關(guān)政策的制定和公共產(chǎn)品的供給，提高我國(guó)在全球肉類產(chǎn)業(yè)方面的話語(yǔ)權(quán)。希望借助此次會(huì)議能形成今后一段時(shí)期內(nèi)對(duì)行業(yè)具有指導(dǎo)意義的決策。
portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(136, 136, 136);"> 國(guó)家農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局高級(jí)工程師張新玲對(duì)我國(guó)畜禽屠宰法規(guī)政策做了簡(jiǎn)要介紹，并對(duì)近期引起熱議的《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好屠宰環(huán)節(jié)病害豬無(wú)害化處理工作的通知》進(jìn)行了解讀。
portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(136, 136, 136);"> 副秘書長(zhǎng)高觀對(duì)2017年上半年生豬產(chǎn)業(yè)形勢(shì)進(jìn)行了分析，他指出，2017年上半年，全國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)因供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推進(jìn)力度加大、屠宰管理加強(qiáng)、市場(chǎng)需求變化等多方面原因，與上半年同期相比，生豬存出欄和豬肉產(chǎn)量穩(wěn)中有升，規(guī)模以上企業(yè)屠宰量增加，豬肉進(jìn)口走勢(shì)由升轉(zhuǎn)降，市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格明顯下降，屠宰企業(yè)盈利情況好轉(zhuǎn)。按照國(guó)家“十三五”發(fā)展規(guī)劃的目標(biāo)，生豬產(chǎn)業(yè)要向中高端邁進(jìn)，適應(yīng)人民群眾消費(fèi)需求升級(jí)的要求。從目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r看，距離規(guī)劃目標(biāo)的要求還有較大差距，需在下一步抓緊解決。
portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(136, 136, 136);"> 此外，協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)分別對(duì)《中國(guó)黑豬肉分類分等分級(jí)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)度、協(xié)會(huì)食品安全工作、2017中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)周各項(xiàng)活動(dòng)的籌備情況等進(jìn)行介紹。梁淑珍秘書長(zhǎng)表示，希望企業(yè)盡快建立全過(guò)程食品安全追溯體系，做到順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控、責(zé)任可追究，進(jìn)一步落實(shí)大型食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任。
portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(136, 136, 136);"> 參會(huì)企業(yè)代表分別對(duì)豬業(yè)分會(huì)的工作以及明年的工作計(jì)劃進(jìn)行了討論，并提出行業(yè)發(fā)展建議。不少企業(yè)代表提出，希望協(xié)會(huì)能夠引導(dǎo)行業(yè)正向發(fā)展，引導(dǎo)媒體客觀宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者客觀理性認(rèn)識(shí)肉類制品，促進(jìn)肉類行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
國(guó)肉類協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、得利斯集團(tuán)有限公司常務(wù)董事長(zhǎng)鄭思敏做會(huì)議總結(jié)。鄭會(huì)長(zhǎng)首先對(duì)近期中國(guó)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)政策走向進(jìn)行了分析，并提出在認(rèn)真貫徹國(guó)家關(guān)于生豬行業(yè)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展理念的基礎(chǔ)上，希望行業(yè)協(xié)會(huì)代表企業(yè)發(fā)聲，向國(guó)家相關(guān)部門提出意見(jiàn)和建議：（1）依法治理，規(guī)范屠宰和肉制品加工行業(yè)秩序。（2）政策引導(dǎo)，加快提高產(chǎn)業(yè)集中程度。（3）標(biāo)準(zhǔn)支撐，以標(biāo)準(zhǔn)化工作改革為突破口，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)肉類加工企業(yè)升級(jí)改造。（4）因地制宜，合理布局生豬養(yǎng)殖。（5）以中國(guó)肉類協(xié)會(huì)為大平臺(tái)，以豬業(yè)分會(huì)為小平臺(tái)，共同推動(dòng)行業(yè)共享發(fā)展，提高行業(yè)發(fā)展水平。希望在主管部門和行業(yè)協(xié)會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界的大力支持下，中國(guó)豬肉行業(yè)能夠得到長(zhǎng)足的發(fā)展，為中國(guó)的消費(fèi)者提供更加健康美味的肉食產(chǎn)品，共同推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷前進(jìn)。
