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降低米粉、豆粉、營養包等哈喇味---焦磷酸鐵微膠囊

   2017-09-16 533
核心提示:焦磷酸鐵是一款不會影響產品感官的白色鐵源,因鐵含量高和在空氣中穩定的特質,可廣泛用于營養面粉、奶粉、米粉、固體飲料和保
        焦磷酸鐵是一款不會影響產品感官的白色鐵源,因鐵含量高和在空氣中穩定的特質,可廣泛用于營養面粉、奶粉、米粉、固體飲料和保健品等領域。為得到更好的應用效果,降低“哈喇味”,鄭州瑞普特推出焦磷酸鐵微膠囊產品。

企業生產的米粉、豆粉、營養包等“哈喇味”一般是空氣中氧產生的,導致產品霉變酸敗,失去原有的營養價值,更是在衛生食品安全的指標上不符合要求。鄭州瑞普推出的焦磷酸鐵微膠囊產品,原理是對焦磷酸鐵微膠囊化處理,避免與原料直接接觸,從而阻止脂肪的酸敗產生,有效的保證米粉、豆粉、營養包等產品的貨架期。

鄭州瑞普的包埋、微膠囊產品通過不同的包埋手段進行復合包埋和多層包埋等,可以針對您使用過程中出現的問題,提供成品檢測服務,以及一系列的解決方案。歡迎咨詢0371-67896358



 
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