說明:
本公司生產的食用香精是參照天然食品的香味,采用天然或天然等同香料,人工合成香料精心配制而成的具有天然風味的各種香型的產品。包括水果味、奶味、肉味、海鮮味、堅果味等各種風味的香精,適用于各式餅干、糕點、飲料冷飲、調味品、糖果、肉制品、湯粉類、休閑食品、醬菜腌料等產品中。能顯著提升產品的口感與品質。
應用范圍和參考用量:
1、油質香精適用于肉制品、鹵味料、調味品、餅干、糖果等產品中,一般用量為0.2%-0.5%左右(包括用丙二醇作溶劑的油質香精)。 2、水質香精適用于飲料、冷飲等產品中,一般用量為0.1%-0.5%。 3、粉末香精適用于餅干、糕點、休閑食品、調味品等產品中,一般用量為2%-5%。 4、漿(膏)狀香精適用于餅干、肉制品、調味品、休閑食品等產品中,一般用量為1%-5%。以上所列用量,用戶可根據風俗習慣增減。
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