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公司基本資料信息
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梔子黃色素 | |||||||||
名稱 | 性質(zhì) | 用途 | |||||||
中文名稱 | 梔子黃色素 | 色調(diào)(PH變化) | 黃 | 適用于:冷凍飲品、巧克力、糖果、碳酸飲料、果凍、糕點等。 | |||||
日文名稱 | クチナシ黃色素 | 耐熱性 | ○ | ||||||
英文名稱 | Gardenia yellow | 耐光性 | △ | ||||||
染著性(蛋白質(zhì)) | ◎ | ||||||||
◎強 ○普通 △偏弱 ×弱 | |||||||||
構造 | 圖示液樣 | ||||||||
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(備注):此產(chǎn)品色像以實物為基準。 |
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