世界食品網

食品油浴真空低溫脫水設備,VF真空油炸機

 
品牌: 全氏
產品規格: 7*7*4
單價: 面議
起訂:
供貨總量:
發貨期限: 自買家付款之日起 45 天內發貨
所在地: 上海
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-30 03:12
瀏覽次數: 858
 
公司基本資料信息
詳細說明
 本產品是真空低溫油浴脫水技術VF工藝精制制作。
產出的成品特點:
1、三不變——即產品顏色、營養、味道不變;
2、不減少、不增加——產品除了水份,什么都沒有減少,產品除了美味,什么都沒有增加;
3、非油炸、非膨化——產品的生產工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術,避免產品油炸過程;
4、具有低糖、低鹽、低脂、低熱,富含維生素、礦物質等多種營養成份。
5、是一種營養成分損失少、 干燥時間短、油耗小,的果蔬低溫真空油浴脫水設備。

       走進超市,琳瑯滿目的果蔬脆片備受消費者的追捧;打開食品網站,天然的脆片也是消費者的愛.....那么對市場有著敏銳嗅覺的你,是否嗅到了其中的商機呢,你是否在想什么樣的設備可以讓自己以低的成本,少的能耗,大的效率生產出天然、健康、特色的脆片來呢? 


真空低溫油炸機:將“綠色革命”進行到底     

      21世紀的今天,人們對“吃”是越來越講究了,如何吃的健康、安全、方便、綠色、營養、天然是人們首先考慮的因素。曾經風靡美國、澳大利亞、日本、等發達國家的風味、天然性的果蔬脆片如今在北京、上海等發達城市也引起了陣陣狂潮。走進超市,琳瑯滿目的果蔬脆片備受消費者的追捧;打開食品網站,天然的脆片也是消費者的愛.....那么對市場有著敏銳嗅覺的你,是否嗅到了其中的商機呢,你是否在想什么樣的設備可以讓自己以低的成本,少的能耗,大的效率生產出天然、健康、特色的脆片來呢?     這樣的煩惱讓小編來為你解決吧,下面小編將為你推薦一款產品——上海全氏QS-600真空油炸機。
  其大的優勢就是能夠一次性大可以投料600kg, 擁有“戰警”般的效率,大大提高了產能,更可以節能,能耗低,大大降低了生產成本,同時也符合現在食品機械節能環保的趨勢。
     除此之外,全氏QS-600真空油炸機還有眾多你不得不知道的優點:
其一,保證產品健康安全。該設備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求。而且它的軸封關鍵部件全部采用德國產品,保證了產品的質量。另外,它還配有專門的洗油裝置及排污口,潔凈衛生。并且該設備在真空負壓閥位置也配有的消音器,能夠減少噪音,同時防止灰塵進入油炸鍋內。這樣的設備生產出來的產品還有什么理由讓消費者不能放心食用呢
其二,保證產品天然綠色。生產產品的時候,在給不銹鋼列管加熱的階段,該設備能夠迅速升溫,而且油溫恒定,保證了產品的色,香,味,形具佳。
其三,效率高,環保節能。該設備擁有脫油裝置,它主要采用齒輪減速、電機一體的馬達,直接與貨籃軸連接,脫油迅速,自由減速停機,不會出現皮帶傳動的打滑現象,保障產品的完整形狀,不破碎,成品率高。并且它還采用雙級真空系統,高效冷凝器,保證真空(表壓)可達-0.1MPa,可縮短加工時間,提高效率,含油率低。

                                                  QS-600真空油炸機     
一、工作原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油炸(VF)等技術,能   在極短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
二、適用的食品范圍:
  1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
  2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
  3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
三、加工工藝流程:原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。 
四、真空低溫油炸設備的組成:真空油炸釜、油加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統。
 
產品信息
名稱: QS-600
品牌: 全氏
生產能力: 一次性投料600
產出能力:
處理時間:25-60
極限真空度:- 0.092~-0.096
脫油轉數 n/min:100~750
冷卻水量(T/h):40
壓縮空氣壓力(MPa):0.5~0.8
產品特點
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油炸(VF)等技術,能在極短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。 
 產品實拍圖QS-VF-600真空油炸機
 QQ圖片20131108150437副本 
 
QS-VF-300真空油炸機 
150油炸機圖 單臺油炸機副本
 試驗室小型真空油炸機
 
  設備產出成品
核桃 香蕉脆片 蓍條圖

  

溫馨提示:可按照您的要求定做,改動~  歡迎來電勾通 


責權聲明:

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯,其版權為客戶所有,客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益,如被第三方維權,由客戶承擔全部責任;
② 本網站僅為展示平臺,如要轉載,請與我網站聯系協助獲得授權;
③發布內容如有侵權,請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話:400-854-6788

反對 0舉報 0 收藏 0 評論 0
更多>本企業其它產品
 
鹽池灘羊