食品級環已基氨基磺酸鈉
甜蜜素中文名稱:甜蜜素甜蜜素英文名:sodium cyclamate甜蜜素分子式:C6H12NHSO3Na甜蜜素分子量:201.22甜蜜素CAS:139-05-9甜蜜素執行標準:GB12488-2008物化性質:色針狀、片狀結晶或結晶狀粉末,無臭,味甜,甜度為蔗糖的30-50倍,易溶于水,水溶液呈中性,幾乎不溶于乙醇等溶劑,對熱、酸、堿穩定。用途:甜味劑,其甜度是蔗糖的30~50倍,口味極似蔗糖,無余苦味,且耐候性好?!妒称诽砑觿┦褂眯l生標準》(GB 2760)的規定,甜蜜素作為甜味劑,其使用范圍為:一,醬菜、調味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等,其使用量 為0.65g/kg;二,蜜餞,使用量為1.0g/kg;三,陳皮、話梅、話李、楊梅干等,使用量8.0g/kg。 其測定方法可以參考GB/T 5009.182-2003面制食品中鋁的測定?! 〈送?,甜蜜素也用于制做牙膏、漱口水、唇膏等非食品工業用途?! ∪绻洺J秤锰鹈鬯睾砍瑯说氖称?,就會因為攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危ntrols="controls" style="display: none;">
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