食品級保險粉186 2790 7091 / 027- 5922 8931中文別名：連二亞硫酸鈉；次亞硫酸鈉；低亞硫酸鈉；英文名稱: Sodium hydrosulfite CAS NO: 7775-14-6 分子量: 174.09 EC NO: 231-890-0 分子式:Na2S2O4規格型號：85%-88%包裝：50kg鐵桶物化性質：白色結晶性粉末，無臭或略有二氧化硫刺激氣味。具有較強的還原性，極不穩定，易氧化分解。在潮濕空氣中會吸潮，被氧化逐漸失去效力。溶于水，不溶于乙醇。用途：食品行業用作食糖、糖果、蜜餞、飴糖、 餅干、粉絲、明膠、干果、干菜、蘑菇、蔗糖、豆芽、榨菜等的漂白劑、防腐劑、抗氧劑。
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