|
公司基本資料信息
|
微晶纖維素品名:微晶纖維素、微晶質、微晶體、纖維素粉、亞硫酸(鹽)紙漿、纖維素、纖維素、纖維素酶、木質粉
微晶纖維素英文:Microcrystalline Cellulose
微晶纖維素CAS號:有
微晶纖維素分子式:(C6H10O5)n,n≈220
微晶纖維素顏色和性質:微晶纖維素為白色或類白色粉末,無臭,無味。
微晶纖維素在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。由多孔微粒組成的結晶粉末。微晶纖維素廣泛應用于化妝品、食品等行業,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。
二.微晶纖維素作用:
抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。
三. 微晶纖維素用途:
1、微晶纖維素在食品工業上可作食品基料,是一種食品添加劑;可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品等。
2、微晶纖維素在涂料工業上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑;
3、微晶纖維素在化妝品上它集填料、增稠和乳化作用于一身,對油性物質有很好的乳化能力;
4、微晶纖維素在濕法制造人造革生產中作為增粘和填料使用,使人造革表面平滑、厚度均勻。
食品工業:
在食品工業上可作食品基料,是一種食品添加劑。
(1)保持乳化和泡沫的穩定性;
(2)保持高溫的穩定性
(3)提高液體的穩定性
(4)增稠劑
(5)其他用途:
可用于植脂性粉末、稀奶油,適宜使用量為20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纖維食品、面包,20g/kg。其他使用參考:在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性
四.微晶纖維素包裝和貯存:
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
責權聲明:
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯,其版權為客戶所有,客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益,如被第三方維權,由客戶承擔全部責任;
② 本網站僅為展示平臺,如要轉載,請與我網站聯系協助獲得授權;
③發布內容如有侵權,請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話:400-854-6788