焦香型乙基麥芽酚

【用 途】
乙基麥芽酚是一種高效多功能的增香、增甜劑和不良氣味如苦味、澀味及騷味的驅除劑，改善口感而且能延長食品的儲存期。其廣泛適用于各種香料配制或直接應用于食品、飲料、煙酒、燒臘、罐頭、肉制品、飼料、制藥和化妝品等產品中。其用量少，效果顯著。　

【參考用量】

軟飲料 1.5-6mg／kg；冰淇淋、冰制食品、果凍番茄醬和番茄湯等湯類 5-15mg／kg；巧克力涂層、糖果、膠姆糖和甜點心 5-50mg／kg

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