火鍋店里的肥牛卷和羊肉卷可以說是吃火鍋必點的，這些羊肉卷是用什么切的呢，為什么可以切成一卷一卷的呢，今天贛云機械小鐘就和大家分享一臺火鍋連鎖店切羊肉卷肥牛卷的機器，也叫做羊肉切片機，為什么羊肉卷和肥牛卷可以切成卷狀呢，這是因為羊肉卷和肥牛卷都是在他們還是冷凍的狀態下進行切割，而且切的比較薄，硬的東西在切薄的時候就會呈卷曲的狀態。
這款切肥牛卷的機器，雖然是切凍肉，但是機器卻很小巧，不占地方，機器結構設計的很有好，為什么這么說呢，大家都知道火鍋店的后廚并不是很大，如果機器體積大，后廚就沒有這么寬敞的地方來安置。而這款切羊肉卷肥牛卷的機器，只要放在工作臺上就可以，機器要搬動也方便，我們先通過圖片來了解一下這款羊肉切片機：
上圖就是切羊肉卷的機器，這款機器采用不銹鋼制造，電機包裹在不銹鋼機身內部，在復雜的內廚環境中可以很好的對電機起到一個保護的作用，機器采用圓刀旋轉切割肉塊，肉塊由自動推料裝置反復循環的把肉塊推至切刀處，切好的羊肉卷則從刀片下方集中收集。機器自帶磨刀石，當刀片鈍了之后，可以通過機器上的自動磨刀裝置進行磨刀，刀片使用壽命長。
更多關于切羊肉片的機器 羊肉切片機 切肥牛卷羊肉卷的機器介紹，您可看下方名片：
責權聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788
