★商品名：天喜牌筋力源R型 型號：JLY-R 本品完全按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760-2014》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經通過山東省食品藥品監督管理局生產許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的方便米面制品(食品分類號：06.07)、冷凍米面制品(食品分類號：06.08)、發酵面制品(食品分類號：06.03.02.03)、裹粉(食品分類號：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號：07.0)既不會超標也不會超量。
★配料表：黃原膠、六偏磷酸鈉、碳酸鈉、焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、蒸餾單硬脂酯。
★應用范圍：方便米面制品(食品分類號：06.07)、冷凍米面制品(食品分類號：06.08)、發酵面制品(食品分類號：06.03.02.03)、裹粉(食品分類號：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號：07.0)。
★功能作用：采用本品制作的筋絲餅、單餅、卷餅、荷葉餅等方便米面制品、冷凍米面制品、發酵面制品、裹粉、油炸面制品、焙烤食品口感松軟筋道有嚼勁、柔韌有彈性，烙餅薄如紙不裂口、冷凍不干裂、防止老化變硬、保持鮮亮狀態。特別適合機器軋餅、易于延展。油炸裹粉面糊口感酥脆、不碎裂、不掉渣。
★使用限量：8g/kg（以干米面計算）。
★使用方法：1.將本品與干面粉拌勻使用。2.將本品用溫熱水溶解后加入配料中。
★溫馨提示：1.如想達到食品比較膨松，本品可以配合泡多源、面欣酥、舒欣脆等使用。2.如果做特別柔軟死面烙餅，可以使用筋力源V型。
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