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公司基本資料信息
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低低聚果糖
寡果糖又名低聚果糖,低聚果糖能促進腸道蠕動，調節腸道功能，改善便秘及慢性，促進腸內雙歧桿菌的增殖，抑制有害菌的繁殖，調節腸內細菌平衡，提高人體免疫力，改善人體脂肪代謝，分解腸內有害物質，預防多種很病及，促進人體對鈣及蛋白質的吸收，預的產生。
應用領域及范圍：乳制品、飲料、各種酒類、糖果、糕點、甜點、冷凍食品。老年食品及藥品輔料及功能性食品配料。
天然活性物質
低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。是具有調節腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進鈣的吸收，調節血脂，免疫調節，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽為繼抗生素時代后 具潛力的新一代添加劑——促生物質；在法國被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應用。
理化指標
| 項目 | 液體 | 固體 | ||
| 55# | 95# | 55# | 95# | |
| 水分，％（質量分數） ≤ | — | 5.0 | ||
| 干物質（固形物），％（質量分數） ≥ | 75 | — | ||
| pH | 4.5～7.0 | |||
| 低聚果糖總含量（占干物質），％（質量分數） ≥ | 55 | 95 | 55 | 95 |
| 電導灰分/% ≤ | 0.4 | |||
| 色度 ≤ | 0.2 | 0.5 | — | |
| 透光率，％ ≥ | 85 | — | ||
| 菌落總數，cfu／g ≤ | 1000 | |||
| 大腸菌群，MPN／100g ≤ | 30 | |||
| 霉菌，cfu/g ≤ | 25 | |||
| 酵母菌，cfu/g ≤ | 25 | |||
包裝：20kg/袋
保質期：5年
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