姜黃素 天然食用色素 廠家價格批發直銷

姜黃素是利用姜黃的根莖為原料，用溶劑浸提后，經回收溶劑、濃縮、精制、干燥而得的天然食用色素。

·性 狀
姜黃素外觀為黃色至紅色流動性粉末，有姜黃特有氣味，其有效成分為姜黃素。該產品不溶于水和乙醚，易溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇，丙酮中的溶解性為。堿性條件下其色調為紅褐色，酸性則呈淺黃色。著色能力強（特別是蛋白質），耐熱性較好，耐光性、耐鐵離子性較差。


·使用范圍及方法（依據GB2760,《食品添加劑使用衛生標準》）
姜黃素可用于人造黃油及其它類似制品、冷凍飲品(除食用冰外)、可可制品、巧克力和巧克力制品、膠基糖果、面糊、裹粉、煎炸粉、碳酸飲料、果凍。使用姜黃素時，先用少量95%的食用酒精溶解后，再添加到食品配料中。


·參考用量（依據GB2760,《食品添加劑使用衛生標準》）
膠基糖果使用量0.7g/kg、面糊、裹粉、煎炸粉使用量0.3g/kg、冷凍飲品使用量0.15g/kg、其它產品使用量0.01g/kg。

·法定編號
CNS號：08.132 INS號:100i CI號：75300 EEC號：E-100 CAS號458-37-7 FEMA號：3085 FDA號：21CFR，§73.600

·包裝
粉末采用紙箱、紙板桶、塑料桶內襯塑料袋包裝，每箱、桶凈重10kg、20kg；液體采用塑料桶包裝，每桶凈重20kg；包裝規格可按顧客要求進行包裝。

·貯存
密封、避光、存放于陰涼干燥處。

·保質期
滿足上述貯存條件，自生產入庫之日起二年。次開封后未用完，應重新進行密封包裝，并在六個月內用完。

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