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公司研制的蓬萊閣雪戀硬冰激凌粉口感相當細膩柔和，膨化效果也非常高，做出來的口感次于哈根達斯，是蓬萊閣冰激凌粉中級別的硬質冰激凌粉。
經過多次市場考察及眾多冰激凌品牌的對比，發現蓬萊閣雪戀硬冰激凌粉膨化效果非常不錯，而且做出來的口感次于哈根達斯，所以煙臺我家牛排專賣店與金利昌食品簽訂了長期合作的合同，并把蓬萊閣雪戀硬冰激凌粉稱為“中國的哈根達斯粉”。
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